Aufgabenbereich:
Als Bereichsleiter/Abteilungsleiter der Frischetheke trittst du in eine herausfordernde und verantwortungsvolle Position ein. Du wirst das Herz unserer REWE-Unternehmens unterstützen und leitest die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Du setzt national vereinbarte Vertriebskonzepte erfolgreich um.
* Du hast die vollständige Kontrolle über die Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren, die Warendisposition und den Warenfluss.
* Du entwickelst Ideen für Maßnahmen, mit denen du die Kunden für unsere Produkte begeistern und zum Kauf bewegen kannst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und bist als Vorbild voran.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe ist für dich selbstverständlich.
* Du bist für die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege verantwortlich.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln.
* Du achtest genau auf die Einhaltung von Hygienevorschriften.
* Du überzeugst unsere Kunden durch kompetente Beratung und zuvorkommenden Service.
Notwendige Qualifikationen:
* Deine Ausbildung als Fleischer/Fleischerin oder Metzger/Metzgerin, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef/Küchenchefin
* Deine fundierten Kenntnisse über Lebensmittel aus deiner mehrjährigen Erfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
* Deine Führungskompetenz, verbunden mit einer lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
* Deine ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
* Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Vorteile:
* Ein sicherer Arbeitgeber, der sich für die Mitarbeiter einsetzt
* Eine strukturierte Einarbeitung und ein engagiertes Team
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere Akademie
* Mitarbeiter-Rabatt - 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY
* Bleib mobil mit einem rabattierten Deutschlandticket
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge
* Familienfreundliche Personalpolitik