SPARK Frankfurt verbindet Business, Art & Lifestyle zu einer neuen Form moderner Gastkultur.
Als F&B Manager verantworten Sie die operative Steuerung aller gastronomischen Bereiche und sorgen dafür, dass jedes Event, Meeting oder Dinner durch perfekte Abläufe und erstklassige Qualität überzeugt.
Aufgaben
* Planung, Organisation und Kontrolle aller Food- & Beverage-Abläufe
* Führung und Einsatzplanung des Service- und Bar-Teams
* Verantwortung für Qualität, Hygiene und Wareneinsatz
* Unterstützung bei Menü-, Getränk- und Konzeptentwicklung
* Abstimmung mit Küche, Event-Management und Technik
* Operative Betreuung von Events, Dinners und Business Formaten
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie / Hotelmanagement
* Mindestens 5–8 Jahre Erfahrung im gehobenen Hospitality- oder Eventbereich
* Ausgeprägtes Organisations- und Führungstalent
* Verständnis für Kalkulation, Einkauf und Warenwirtschaft
* Kommunikationsstark, belastbar und lösungsorientiert
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefits
* Inspirierendes Arbeitsumfeld im Premium-Segment
* Verantwortung für hochwertige Hospitality-Projekte
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
* Attraktives Gehalt + Bonusregelung
* Persönliche Weiterentwicklung im SPARK Hospitality Network
Sie lieben es, wenn Service, Qualität und Emotion zu einem Erlebnis verschmelzen?
Dann gestalten Sie mit SPARK Berlin die Zukunft der modernen Hospitality-Kultur.
SPARK befindet sich in einer hochwertigen Immobilie mitten in Frankfurt und bietet seinen Kunden einen einzigartigen Konzeptmix an innovativen Meeting- & Eventflächen, Broadcast Studios, sowie einem Business Club und hochwertigen State-of-the-Art Büroflächen. Mithilfe modernster Technologie ist SPARK in der Lage, seinen Kunden z. B. virtuelle und hybride Events, Produkteinführungen, Showrooms, Sales Kick-Offs, Presse Konferenzen, Content-Creation-Sessions oder klassische Jahreshauptversammlungen anzubieten.