Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung Koordination und Steuerung der Betriebsabläufe in der Kantine Führung, Planung und Erstellung der Arbeitspläne für das Kantinenpersonal Anleitung und Weiterentwicklung des Teams Durchführung von Unterweisungen sowie Sicherstellung und Dokumentation aller Sicherheitsvorschriften und Hygienestandards Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellwesen und Lebensmittellagerung Sicherstellung der korrekten Regeneration von Speisen sowie kontinuierliche Verbesserung des Kantinenangebots Definieren, Analysieren und Optimieren von Ablaufprozessen Persönliche Anforderungen und Sozialkompetenzen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit mehrjähriger Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder Gastronomie Gute PC-Kenntnisse (MS-Office) Fähigkeit zur Führung von Mitarbeitenden sowie idealerweise erste Führungserfahrung Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Grundkenntnisse in Englisch Motivierende, vorbildliche und inspirierende Führungspersönlichkeit- Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick und Kommunikationsstärke Teamorientiertes Arbeiten und Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit sowie freundliches und serviceorientiertes Auftreten Arbeitgeberleistungen / Unternehmensangebot Wir bieten Ihnen: Einsatzbegleitung und kompetente Ansprechpartner Übertarifliche Vergütung Pünktliche Auszahlung des Lohns i.d.R. unbefristete Arbeitsverträge Bis zu 30 Tage Urlaub Urlaubs- und Weihnachtsgeld Individuelle Schulungen/Qualifikation/Weiterbildungen Kostenübernahme bei arbeitsmedizinischen Vorsorgeuntersuchungen Kontaktdaten für Stellenanzeige apero GmbH Herr Eduard Ziegel Geschäftsstellenleiter Marktplatz 1 88400 Biberach an der Riß Deutschland Telefonnummer: 49 (73 51) 82 98 63 20 Faxnummer: 49 (73 51) 82 98 63 36 E-Mail: job@apero.de