Über uns
Die Carl Wilhelm Clasen GmbH steht seit 70 Jahren für eine moderne, abwechslungsreiche und genussvolle Ernährung. Wir produzieren, veredeln und rösten in unserer eigenen Produktion mit Produkten aus den besten Anbaugebieten der Welt. Mit unseren Eigenmarken CLASEN BIO und MUUS TO CHOOZE bieten wir über 90 Bioprodukte. Das Biosortiment reicht von Nüssen und Trockenfrüchten über Saaten, Snacks und Getreide bis hin zu Spezialmehlen, Superfood-Pulvern, Hülsenfrüchten und Nussmusen. Im konventionellen Bereich begeistern wir zudem mit unseren STREET FOOD CRUNCH Snackmischungen. Wir sind ein Demeter-, Fairtrade- sowie IFS-zertifizierter Betrieb und bieten unseren Kunden die höchsten Qualitätsstandards. Zu unserem Markenverständnis gehört es, alle Prozesse möglichst nachhaltig zu gestalten – als Mehrwert für Mensch und Natur. Unser Antrieb ist die Begeisterung für all die guten, natürlichen und wertvollen Lebensmittel, die unsere tagtägliche Ernährung so sehr bereichern. Wenn du diese Einstellung mit uns teilst, bist du bei uns genau richtig Komm zu uns alsLeitung Qualitätsmanagement (m/w/d) für unseren Produktionsstandort in Lanken / Elmenhorst zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (40 Stunden pro Woche) und unbefristetDeine Aufgaben:Organisation und Leitung der Teams im Bereich Qualitätsmanagement und -sicherungKoordination und Aufrechterhaltung aller QM-relevanten Zertifizierungen und des HACCP-Systems sowie Erstellung des jährlichen ReviewsVorbereitung, Durchführung, Begleitung, Dokumentation und Nachbereitung interner und externer AuditsUnterstützung des Teams bei Beauftragung, Bewertung und Auswertung von Analysen sowie bei Anforderungen und Bewertungen von LieferantendokumentenErstellung von Spezifikationen gemäß LMIV sowie DeklarationswesenSteuerung des Prozesses zur Bearbeitung von Sperrungen und Freigaben sowie Auswertung von ReklamationenÜberprüfung und Verifizierung der Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen und FertigwareEinleitung, Überwachung und Auswertung von Vorbeuge- und KorrekturmaßnahmenBearbeitung von Kundenanfragen zu QM-relevanten Themen und Pflege von KundenplattformenSicherstellung und Überwachung eines sehr hohen Hygienestandards im UnternehmenKompetenter Sparringspartner (m/w/d) in allen Qualitätsfragen für das Leitungsteam und Unterstützung der Abteilungen in Bezug auf Produktqualität, -sicherheit und -legalitätErstellung, Pflege, Lenkung und Archivierung von DokumentenDein Profil:Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung, z. B. als Lebensmitteltechniker (m/w/d)Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie sowie erste FührungserfahrungKenntnisse bezüglich der Herstellungsprozesse in innerhalb der Lebensmittelindustrie sowie im LebensmittelrechtErfahrung in Bezug auf Zertifizierungen nach IFS, Bio, Fairtrade und Kundenaudits in einem produzierenden UnternehmenRoutine im Umgang mit digitalen Systemen / Tools sowie MS OfficeOrganisationstalent, Kommunikationsstärke und TeamgeistWir bieten:30 Tage Urlaub, Zuschuss zur Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen sowie ein unbefristeter ArbeitsvertragMitarbeiterrabatt über unseren OnlineshopKostenlose Getränke: Kaffee, Wasser und TeeFörderung deiner persönlichen WeiterentwicklungFlache Hierarchien, Kommunikation auf Augenhöhe sowie ein gutes Arbeitsklima und eine offene, menschliche UnternehmenskulturInteressiert?Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deines möglichen Eintrittstermins unter (Inhalt entfernt) Fragen zur Bewerbung wende dich gerne vorab an: Angelina Heimann, Tel. 04151 83295-0, Mo.–Fr. jeweils von 8–14 UhrCarl Wilhelm Clasen GmbH Hans-Koch-Ring 12 D-21493 Schwarzenbek