Fachberater*in Hauswirtschaft (m/w/d) Willkommen bei der aw-culinawo-service GmbH ! In den Senioreneinrichtungen, Kurhäusern und Kindertagesstätten des AWO Bezirksverbandes Westliches Westfalen erbringen mehr als 700 Mitarbeiter*innen wichtige Dienstleistungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, der Hauswirtschaft, Gebäudereinigung und im Hausmeisterservice. Jeden Tag aufs Neue begeistert die aw-culinawo-service GmbH so ihre Bewohner*innen und Gäste mit leckerem, gesundem Essen und sorgt für ein Umfeld, in dem man sich wohl fühlt. Für unsere aw-culinawo-service GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Dortmund eine*n Fachberater*in Hauswirtschaft (m/w/d) in Vollzeit mit 39 Wochenstunden und unbefristet. Ihre Aufgaben Beratung und Unterstützung der Beschäftigten, Leitungskräfte und Einrichtungen in fachlichen Fragestellungen rund um das Thema gesunde Ernährung und Hygienevorschriften Entwicklung übergreifender Ernährungskonzepte für die Seniorenverpflegung Erstellung von Konzepten zur Qualifizierung von Hauswirtschaftsleitungen Aufbereitung und Kommunikation von Neuerungen der einschlägigen Gesetzesanforderungen Beratungen und Schulungen des EDV-gestützten Menüplan- & Bestellsystems MBS/Foody Planung, Vorbereitung und Moderation von Qualitätszirkeln, Workshops und Fachkonferenzen inkl. Ergebnissicherung Organisation der internen und externen Qualitätssicherungsverfahren Beratung der Seniorenzentren zu externen Dienstleistungsprozessen (z. B. Fremdreinigung, Fremdwäscherei, Externes Catering) Beratung und Planung von Umbauten/Sanierungen in der Hauswirtschaft der Seniorenzentren Prüfung von Ersatzanschaffungen in der Großküchentechnik Kooperation mit den Gesundheits-, Veterinär- und Ordnungsämtern Sie bringen mit Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften/Gesundheitsmanagement oder eines vergleichbaren Studienganges Alternativ eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Diätassistenten*in oder Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikationen Wertvolle einschlägige Berufserfahrung, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung Ausgeprägte Kenntnisse im Projektmanagement und Expertenwissen im Bereich Ernährung Betriebswirtschaftliche Grundlagenkompetenz im Verpflegungsbereich Ausgeprägte EDV-Kenntnisse Sicheres und professionelles Auftreten Ausgeprägte Beratungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit Überzeugende Präsentations- und Moderationsfähigkeit Lösungs- und zielorientierte Arbeitsweise Wir bieten Ihnen Anspruchsvolle Aufgaben in einem multiprofessionellen Team Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein attraktives Tarifgehalt mit einem 13. Monatsgehalt (max. 80 %) Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und 30 Urlaubstage Modern ausgestatteter Arbeitsplatz Finanzierte Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven Gesundheitsförderung, Mitarbeiter*innen-Rabatte sowie Jobrad Job-Details Nummer: 141455 Bezirksgeschäftsstelle Dortmund Kronenstr. 63-69, 44139 Dortmund Nordrhein-Westfalen / Dortmund zum nächstmöglichen Zeitpunkt Festanstellung Vollzeit Arbeitgeber aw-culinawo-service GmbH