Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleitung (w/m/d) für unsere Bars und Bistros.
Dein Arbeitsumfeld
Als Schichtleitung unterstützt Du die Bistroleitung in allen Belangen des operativen und administrativen Bistrobereichs und sind ebenfalls Ansprechpartner für die Service-Mitarbeiter:innen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Selbständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten
* Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf der Produkte
* Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Serviceabläufe und Standards
* Ordnungsgemäße Übergabe des Arbeitsbereiches bei Dienstende
* Durchführung des Abrechnungswesens sowie von Tages- und Monatsinventuren
Profil
* Du besitzt mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
* Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild, bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit und dank Deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl.
* Du bist ein Organisationstalent, erledigst dabei Deine Aufgaben selbstständig und hast Spaß daran im Team zu arbeiten.
* Idealerweise hast Du bereits mit dem MS-Office-Paket sowie dem Micros Kassensystem arbeiten können.
* Stress und körperliche Belastung merkt man Dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.
* Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.
Wir bieten
* Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
* Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
* Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
* Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
* Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
* Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents
* Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.
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