Quality Specialist Food / Qualitätsmanagement (m/w/d) Möchten Sie Verantwortung für die Qualität von Tiefkühlprodukten übernehmen und Standards setzen, die Kunden und Partner begeistern? 40 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab 2026-02-01 45.000 - 52.000 EUR pro Jahr. für Vollzeit Unser Auftraggeber ist ein international agierendes Unternehmen im Bereich Tiefkühl-Lebensmittel. Wir suchen zeitnah eine Verstärkung im Qualitätsmanagement. Die Position bietet viel Gestaltungsspielraum, abwechslungsreiche Aufgaben sowie die Möglichkeit, aktiv zur Produktsicherheit und Weiterentwicklung des QM-Systems beizutragen. Die Aufgaben: • Operative Mitarbeit in der Qualitätssicherung einschließlich Erfassung, Dokumentation und Analyse von Qualitätsdaten • Prüfung von Produkten hinsichtlich Qualitätskriterien und lebensmittelrechtlicher Vorgaben (u. a. LMIV) • Weiterentwicklung und Pflege des bestehenden Qualitätsmanagementsystems • Bearbeitung des Reklamationsmanagements, Beauftragung und Bewertung von Laboranalysen sowie Erstellung fachlicher Stellungnahmen • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung interner und externer Audits • Beobachtung relevanter gesetzlicher Änderungen und Ableitung notwendiger Maßnahmen • Fachliche Schnittstelle zu internationalen Lieferanten, Kunden, Behörden und internen Abteilungen • Durchführung von Schulungen und Unterweisungen zu Hygiene, Nachhaltigkeit und Qualitätsstandards Ihr Know-how: • Abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation • Erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Qualitätssicherung der Lebensmittelbranche • Leidenschaft für Lebensmittelqualität; Erfahrung im Tiefkühl- oder Seafood-Bereich ist ein Plus, aber kein Muss • Gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind willkommen • Strukturierte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke und ein hohes Maß an Eigeninitiative Die Benefits: • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem dynamischen und international geprägten Lebensmittelumfeld • Flexible Arbeitszeiten mit Gleitzeit sowie Homeoffice-Möglichkeiten • Eine strukturierte Einarbeitung in ein wertschätzendes und kooperatives Team • Ein attraktives Vergütungspaket, mit einigen Zusatzleistungen • Gute Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Sie sind bereit für eine neue Aufgabe im Qualitätsmanagement? Dann freue ich mich auf Ihre Bewerbung oder Nachricht! Dorte Stürmer-Brauer stuermer-brauer@kardeel-consulting.de 040/5330287-13 Kontakt Kardeel Consulting UG Poststraße 33 20354 Hamburg 49 40 5330287-0 Dieser Job passt besser für einen Freund oder Bekannten? Teile ihn und mach jemand glücklich.