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Ausbildung zum koch

Itzehoe
Ausbildung
Klinikum und Seniorenzentrum Itzehoe
Auszubildende
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 14 Std.
Beschreibung

Das Klinikum Itzehoe ist eines der größten Krankenhäuser in Schleswig-Holstein:
* Akademisches Lehrkrankenhaus der Universitäten Kiel, Lübeck und Hamburg

* Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: 3.000

* Patientinnen und Patienten pro Jahr: 35.000 stationär, 51.000 ambulant

Für unsere Klinikgastronomie suchen wir zum 01. August 2026 einen Auszubildenden zum Koch (w/m/d).

Was Dich erwartet:
* Verschiedene Zubereitungsarten: Patientenverpflegung, Eventcatering und Front Cooking – neben der klassischen Zubereitung von Speisen übernimmst du die frische Zubereitung direkt am Tresen sowie die Vorbereitung bei Events.

* Vielseitige Aufgaben – der Wareneinkauf, die Lagerhaltung sowie die Lagerverwaltung gehören zu deinem Aufgabengebiet.

* Kennenlernen von unterschiedlichen Kostformen – du bereitest Speisen für die Vollkost und Sonderkost zu, eine umfassende Allergenschulung gehört ebenfalls dazu.

* Blick über den Tellerrand – durch Einsätze in unseren Kooperationsbetrieben lernst du andere Arbeitsbereiche, beispielsweise eine Konditorei oder eine Fischerei, kennen.

* Deine Meinung ist gefragt – bei der Menüplanung, Kalkulation und Organisation wirst du mit eingebunden.

Fakten auf einen Blick:
* Ausbildungsdauer: 3 Jahre

* Ausbildungsbeginn: 01. August 2026

* Berufsschule: Tageweise in Elmshorn

* Voraussetzung: Guter Erster Schulabschluss

Unser Engagement:
* Azubi Starter Tage: Interaktiv lernen unsere Azubis alle Themen rund um das Klinikum und die Ausbildung kennen.

* Trainings: Entwickle dich durch die internen und externen Trainings weiter.

* Projekte: Gemeinsam mit den anderen Azubis bearbeitest du kreative und spannende Projekte.

* Prüfungsvorbereitung: Wir unterstützen dich - versprochen Durch gezielte Workshops und mit der Unterstützung deines Ausbilders bist du für die Prüfungen gewappnet.

* Attraktive Rahmenbedingungen: Tarifliche Ausbildungsvergütung und 30 Tage Urlaub im Jahr.

* Benefits: Nutze unsere umfangreichen Vorteile wie Corporate Benefits, Firmenfitness (EGYM Wellpass) und die Bezuschussung des Deutschlandtickets.

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