Inserat online seit: Veröffentlicht vor 11 Std.
Aufgaben der Stelle
Aufgaben- Entwicklung der Speisekarte und Menüs mit Schwerpunkt auf faszinierenden Aromen aus dem östlichen Mittelmeerraum
- Verantwortung für die reibungslose Organisation des Küchenbetriebs, inklusive der Sicherstellung von Qualität und Sicherheit sowie der Motivation und Schulung unseres Teams
- Bestellung von Lebensmitteln und Küchenausstattung, enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Profil- Begeisterung für die Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, die Ihre Leidenschaft für das kulinarische Handwerk unterstreicht
- Tiefgreifende Fachkenntnisse in der östlich-mediterranen Küche, gepaart mit einem ausgeprägten Organisationstalent und einer starken Teamorientierung
Wir bieten#teamtegernsee
flache Hierarchien und Du-Kultur
individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit
Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter:
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