An unserem Standort in Ohrdruf kannst du ein Teil der Erfolgsgeschichte unseres Familienunternehmens und unserer Marken wie Knoppers, Toffifee und Lachgummi werden. Unser Team aus über 8.300 leistungsstarken Kolleg:innen sorgt täglich dafür, dass wir zu den weltweit größten Süßwarenherstellern gehören. Zum 17.08.2026 suchen wir für unsere 3-jährige Ausbildung am Standort Ohrdruf (Thüringen) Auszubildende als Süßwarentechnologe (m/w/d) Aufgabenschwerpunkte Du erlernst die Beurteilung von Roh- und Zusatzstoffen. Du bist verantwortlich für die Herstellung von Roh- und Fertigmassen.Du bereitest Arbeitsabläufe vor. Die Inbetriebnahme, Überwachung und Bedienung von Maschinen und Anlagen zählen ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du verantwortest die Herstellung, Verpackung und Lagerung von verschiedenen Süßwaren. Die Qualitätsbeurteilung von Fertigwaren fallen in deinen Aufgabenbereich. Das Anwenden von Qualitätssystemen und Hygienemaßnahmen sind Bestandteil deiner Aufgaben. Qualifikationen Du verfügst über einen guten Realschulabschluss – oder bist gerade auf dem Weg dahin. Schulfächer wie Mathematik, Biologie, Chemie sowie Deutsch liegen dir besonders. Du besitzt ein technisches Interesse, analytisches Denken und ein gutes Zahlenverständnis. Du bist kooperationsfähig und hast Teamgeist. Was wir bieten Für einen guten Start ins Berufsleben liegt uns eine fundierte fachliche Ausbildung genauso am Herzen, wie die bestmögliche Unterstützung unserer Auszubildenden. In allen Berufen bilden wir für unseren eigenen Bedarf aus. Darum profitieren unsere Nachwuchskräfte von überdurchschnittlichen zusätzlichen Leistungen wie z. B.: Führerscheinzuschuss von bis zu 1.250 € Mietkostenzuschuss von bis zu 200 € monatlich Kennenlern- und Einführungsveranstaltungen zum Ausbildungsstart Regelmäßige Beurteilungsgespräche zur Förderung der eigenen Weiterentwicklung Berufsspezifische Seminare, Lehrgänge und Schulungen Attraktive tarifliche Ausbildungsvergütung: 1. Jahr 1.260,20 € I 2. Jahr 1.374,67 € I 3. Jahr 1.484,21 € Weihnachts- und Urlaubsgeld 29 Tage Urlaub, zusätzlich Heiligabend und Silvester frei Fahrtkostenübernahme für Fahrten zur Berufsschule Vollständige Kostenübernahme des Deutschland-Tickets und der Schulbücher Bewerbungen bitte online über den Button JETZT BEWERBEN.