Stellenbeschreibung
* Mikrobiologische Untersuchungen an Lebensmitteln in einem akkreditierten Auftragslabor
* Übernahme von routinemäßige Aufgaben in einem mikrobiologischen Untersuchungsablauf von der Probenvorbereitung über Ansetzen der Dezimalverdünnungen, Plattieren/Inkubieren, Anreicherungen bis hin zu kultivierenden Differenzierungstests.
* Durchführung von ELISA-Verfahren
* Bearbeitung eines Probenspektrums von Frischfleisch (auch Schweinefleisch), Fleischwaren, Cerealien, Backwaren, Gewürzen und Trinkwasser bis zu Getränken (alkoholfrei und alkoholhaltig)
* Molekularbiologische Untersuchungen an Lebensmitteln mittels PCR und ELISA
Qualifikationen
* abgeschlossene Ausbildung als Biologisch-technische Assistent*in, Medizinisch-technische Assistent*in, Veterinärmedizinisch-technische Assistent*in, milchwirtschaftliche*r Laborant*in oder vergleichbar.
* Erfahrungen im Bereich der mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchungen und dem damit verbundenen Keimspektrum sind von Vorteil
* Bereitschaft zu Wochenendarbeiten (nach Absprache)
* Sie haben Berufserfahrung in einem akkreditierten Umfeld (DIN EN ISO/IEC 17025)
Zusätzliche Informationen
Benefits
* flexible Arbeitszeiten
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Gesundheitsangebote
* Zuschuss Deutschlandticket
* Jobbike
* betriebliche Altersvorsorge
* Vorteilsangebote für Einkäufe, Fitnessstudio, etc.
* Diversität und Inklusion als Teil der Unternehmenskultur
Je nach Standort, Position und Geschäftsbereich variieren diese Vorteile.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!