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Restaurantfachmann / restaurantfachfrau (m/w/d) – à la carte, bankett & events

Bad Muskau
Stiftung „Fürst-Pückler-Park Bad Muskau”
Restaurantfachmann
Inserat online seit: 17 Juni
Aufgaben der Stelle

Du hast Freude an gutem Service, liebst den Gästekontakt und magst gehobene, aber herzliche Gastronomie? Dann passt du bestens in unser Team im Kulturhotel Fürst Pückler Park in Bad Muskau – mit Restaurant „Grüner Fürst“, Sommerterrasse und Veranstaltungen im einzigartigen Ambiente des Muskauer Parks. Unsere Küche arbeitet mit frischen, regionalen Produkten und setzt auf eine nachhaltige Ausrichtung – das erlebst du im Service jeden Tag mit.​


Aufgaben

- Begrüßen, Beraten und Betreuen unserer Gäste im à‑la‑carte‑ und Bankettservice.​
- Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken (inkl. Weinservice).
- Service bei Hochzeiten, Banketten und Veranstaltungen auf gehobenem Niveau.
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich im Team mit Küche und Bar.
- Mitarbeit beim Auf- und Abbau von Veranstaltungen.


Profil

- Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie.​
- Leidenschaft für Service, gepflegtes Auftreten und eine positive Ausstrahlung.
- Freude an Beratung und Verkauf von Speisen, Weinen und Getränken.
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Bereitschaft für Dienste am Abend, an Wochenenden und Feiertagen (Teildienste sind möglich, aber selten).
- Gute Deutschkenntnisse; Englisch- und/oder Polnischkenntnisse sind ein Plus.


Wir bieten

- Privat geführtes 4‑Sterne-Hotel mit 90 Zimmern in einmaliger Lage direkt am UNESCO‑Welterbe Muskauer Park.​
- Ein nachhaltig ausgerichteter Betrieb mit regionalen Partnern und ressourcenschonenden Arbeitsabläufen.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag im Ganzjahresbetrieb.
- 5‑Tage‑Woche und Arbeitszeitkonto (keine unbezahlten Überstunden!)
- Jobticket (Deutschland-Ticket) für deine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln – auch privat nutzbar.
- Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums und kostenfreier Parkplatz am Haus.
- Kollegiales Team aus rund 15 Mitarbeitenden in Küche und Service und kurze Entscheidungswege.


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