In unserer Küche ( suchen wir ab sofort als Verstärkung unseres Teams eine Küchenfachkraft (m/w/d). Die Wochenarbeitszeit liegt bei dieser Stelle bei 30 Stunden.
Zu Ihren Aufgaben gehören insbesondere:
· enge und konstruktive Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
· Sicherstellung einer altersgerechten und diätetischen Ernährung
· Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Verteilung der Mahlzeiten
· Qualitätskontrolle auch durch Gespräche mit BewohnerInnen
· Beratungsgespräche mit BewohnerInnen (z.B. in Ernährungs- und Diätfragen)
· Dokumentation mit Hilfe von EDV
· Verantwortung für eine wirtschaftliche und sachgerechte Materialbestellung, Materialverwaltung und Materialverwendung
· Mithilfe bei der Anleitung und Kontrolle der unterstellten MitarbeiterInnen
· Mithilfe bei der Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften
· Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften
Wir wünschen uns:
· Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfte(r) Hauswirtschafter/-in, Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
· Organisationsfähigkeit
· Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift
· Tätigkeitsbezogene Kenntnisse in der EDV oder die Bereitschaft, sich diese anzueignen
· Fähigkeit, Probleme zu erkennen, zu beurteilen und Problemlösungen einzuleiten
Wir bieten Ihnen:
· konstruktive Mitarbeit in einem motivierten, kollegialen Team
· faire Vergütung nach AVR ( sowie zusätzliche Sozialleistungen
· zusätzliche Altersabsicherung über die KZVK
· regelmäßige Fortbildungen
Interesse?
Bei Interesse senden Sie bitte Ihre Bewerbung per E-Mail (vorstand@altenheim-wahlscheid.de?subject=Bewerbung%20auf%20Stellenangebot%20in%20der%20Zentralk%C3%BCche%20ab%201.2.2018) (bjoern.benning@bruderschaft-goch.de (bjoern.benning@bruderschaft-goch.de) ) oder postalisch an:
Altenheim Bruderschaft zu Unserer Lieben Frau
z.Hd. Hr. Benning, Frauenhaussträßchen 6-8, 47574 Goch