Einsatzort: 90478 Nürnberg Los geht's: sofort Bewerbung bis: 2025-10-19 40 Stunden/Woche unbefristet Bezahlung: 55.000 - 62.000 EUR pro Jahr Stellvertretende*r Einkaufsleiter*in Nürnberg (m/w/d) Werden Sie Teil unseres Teams. Die PROSUM GmbH Wir bei PROSUM suchen nicht einfach Verstärkung – wir suchen Menschen, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und Lust haben, im Einkauf wirklich etwas zu bewegen. Wenn Sie ein Händchen für Zahlen, Verhandlungen und Sortimente haben und gerne in einem starken Team arbeiten, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Das erwartet Sie bei uns:
* Sicherheit & Flexibilität: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, ein attraktives Gehaltspaket, 30 Urlaubstage + Sonderurlaub und ein modernes Arbeitszeitmodell mit Home-Office-Option.
* Wertschätzung & Miteinander: Wir leben eine familienfreundliche Unternehmenskultur, unterstützen uns gegenseitig und feiern Erfolge gemeinsam. Außerdem: Zugang zu Corporate Benefits und weiteren Extras.
* Gestaltungsspielraum & Entwicklung: Als Teil eines marktführenden Unternehmens im Bereich Einkauf und Dienstleistung für soziale Einrichtungen tragen Sie maßgeblich zum Erfolg bei – mit eigenen Ideen, Know-how und Engagement.
Ihre Aufgaben – vielseitig & verantwortungsvoll:
* Strategisches Lieferanten- und Warengruppenmanagement zur Sicherstellung bestmöglicher Konditionen für die uns angeschlossenen sozialen Einrichtungen
* Selbstständige Lieferantenverhandlungen, Bewertung und Verhandlung bis zum Abschluss von Preis-, Vertrags- und Rahmenvereinbarungen
* Durchführung von Markt-, Preis- und Wettbewerbsanalysen zur Ableitung strategischer Maßnahmen
* Analyse, Optimierung und Neugestaltung von Warenkörben und Sortimenten
* Entwicklung und Monitoring relevanter KPIs zur Bewertung der Lieferantenperformance
* Bericht an die Leiterin des Einkaufs und entsprechend abgestimmtes Handeln
Das bringen Sie mit:
* Eine engagierte und teamfähige Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und kommunikativen Stärken
* Eine erfolgreich abgeschlossene akademische Ausbildung (idealerweise in der Lebensmittel- oder Reinigungsmittel-Branche) und / oder fachspezifische Aus- und Weiterbildung (z. B. Fachwirt Einkauf)
* Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf
* Verhandlungsgeschick und strukturierte Arbeitsweise
* Analytisches Denkvermögen und routinierter Umgang mit Zahlen und Daten
Jetzt sind Sie dran! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail – gern mit Angaben zu Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin – an info@prosum-gmbh.de PROSUM GmbH – gemeinsam. mehr. wert.