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Betriebsleitungsassistenz in der gastronomie (m/w/d)

Eschborn
Eurest
Inserat online seit: 17 März
Beschreibung

WAS WIR DIR BIETEN

* Unbefristeter Arbeitsvertrag : Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
* Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag – deine Abende gehören dir.
* Wochenende ist Family & Friends Zeit: Samstags und sonntags bleibt die Küche (bei uns) kalt.
* Flaggschiff-Feeling: Du arbeitest direkt an der Quelle in unserer modernen Hauptzentrale.
* Weiterbildung: Mit der Compass Academy fördern wir deine Karriere – vom Profi zum Experten.
* Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
* Verpflegung: Wer bei uns arbeitet, isst natürlich auch erstklassig.
* Gute Verkehrsanbindung : Dein Arbeitsweg wird entspannt, dank optimaler Anbindung


DEINE AUFGABEN

* Rechte Hand & Fels in der Brandung: Du unterstützt die Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft und vertrittst sie bei Abwesenheit souverän.

* Schnittstellen-Profi: Je nach deinem Schwerpunkt bist du entweder der „Küchen-Flüsterer“ (Steuerung der Produktion & Warenwirtschaft) oder das „Service-Genie“ (Gästebetreuung & Front-Office).

* Qualitäts-Wächter: Du achtest darauf, dass unsere Standards (HACCP, Arbeitssicherheit, Präsentation) nicht nur eingehalten, sondern gelebt werden.

* Team-Lead: Du motivierst das Team, packst selbst mit an und hast ein Auge auf die Personaleinsatzplanung.

* Admin-Held: Ob Inventur, Rechnungsprüfung oder Reporting an die Zentrale – du jonglierst Zahlen so sicher wie Kaffeetassen.

* Gastgeber aus Leidenschaft: Du sorgst dafür, dass unsere Kollegen in der Zentrale ihre Mittagspause als Highlight des Tages feiern.


DEIN PROFIL

* Fundament: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Koch, Hotelfach oder Systemgastronomie).

* Erfahrung: Du hast bereits erste Führungsluft geschnuppert, zum Beispiel als Schichtleiter, Sous Chef oder Oberkellner.

* Entscheidungsfreude: Du denkst unternehmerisch und findest Lösungen, bevor die Betriebsleitung vom Problem erfährt.

* Digital Native: MS Office (vor allem Excel) ist dein Freund, und Warenwirtschaftssysteme schrecken dich nicht ab.

* Persönlichkeit: Du bist kommunikationsstark, stressresistent und hast ein Lächeln, das ansteckt.

* Sprachgefühl: Deutsch beherrschst du sicher, Englisch ist aufgrund unserer internationalen Struktur ein dickes Plus.

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