Die Ausbildung zum Fleischer verlangt von dir, dass du dich in alle Bereiche der Wurst- und Fleischherstellung einsetzt. Du wirst nicht nur Grillexperte sein, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kundschaft.
Du wirst alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches wissen und kannst diese Kenntnisse mit deinen Kunden teilen. Dabei spielen neben der Beratung unserer Kunden die Qualität sowie die Einhaltung hygienischer Standards in allen Produktionsschritten sowie im Verkauf eine wichtige Rolle.
Rollen und Aufgaben
* Du berätst unsere Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten.
* Du bereitest die Produkte für den Verkauf vor und planst, wie du die Ware attraktiv präsentieren kannst.
* Du verpackst fachgerecht die Fleisch- und Wurstwaren.
* Du behältst Hygienestandards stets im Blick und achtest auf die Qualitätssicherung.
Voraussetzungen
* Du interessierst dich für Lebensmittel und deren Verarbeitung.
* Du verfügst über ein freundliches Auftreten und hast Spaß im Umgang mit Kunden.
* Du bist ein absoluter Teamplayer und besitzt handwerkliches Geschick.
* Du legst viel Wert auf Sauberkeit und Hygiene.
* Du bist motiviert und freust dich auf eine neue Herausforderung.
Vorteile
* Von Beginn an übernimmst du spannende und vielseitige Aufgaben.
* Durch unsere ausbildungsbegleitenden Seminare inkl. intensiver Prüfungsvorbereitung bereiten wir dich bestens auf deine Abschlussprüfung und Beruf vor.
* Unsere E-Learning Kurse unterstützen dich während deiner Ausbildung, auch fachübergreifende Themen zu erlernen.
* Profitiere nach deiner Ausbildung von unseren vielseitigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
* Wir bilden aus für die Zukunft: Bei guten Leistungen freuen wir uns, dich im Anschluss an die Ausbildung in ein festes Arbeitsverhältnis zu übernehmen.
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre und kann unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden. Neben der Berufsschule besuchst du unsere ausbildungsbegleitenden internen Seminare, die dir in dieser Form nur EDEKA bietet. So hast du die Chance, dich optimal auf die Tätigkeiten deines Berufsfeldes vorzubereiten und dir den Weg für eine Karriere bei uns zu ebnen.
Während deiner gesamten Ausbildungszeit hast du vor Ort einen festen Ansprechpartner, der dir bei Fragen rund um die Ausbildung unterstützend zur Seite steht. Bei guter Leistung und Engagement möchten wir dich nach deiner Ausbildung gerne übernehmen.
Weitere Informationen
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.