Das Dom-Brauhaus im Kulturgut Eltzhof befindet sich im westlichen Gebäudetrakt des sanierten Gutshof-Komplexes. Es wurde im Jahre 2009 eröffnet und besteht aus verschiedenen, einzeln nutzbaren Raumbereichen: zunächst dem Brauhaus mit Thekenbereich, dem anschließenden 'Sälchen' mit Brunnenstube und der dahinter liegenden 'Empore'. Im weiteren Verlauf schließt sich der Seminar- und Tagungsbereich mit separaten Zugängen zum Innenhof sowie zu einem eigenen Gartenbereich an.
Zu Kölsch und Klaaf bieten wir unseren Gästen in unserem Brauhaus eine ausgewogene Speisekarte und laufend wechselnde Wochenangebote - je nach Anlass und Saison. Über die allgemeine Speisenkarte und die Monatsaktionen hinaus sind feststehende kulinarische Aktionen unser 'Rievkooche-Tag' (montags), 'Burger-Tag' (dienstags) und 'Barbecue-Tag' (freitags - bei passendem Wetter).
Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir ab sofort einen Koch, Beikoch oder eine Küchenhilfe (m/w/d)
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