Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Teil unseres kleinen Teams als
Restaurantleitung (m/w/d) – Vollzeit / Teilzeit
Neben á la carte freuen wir uns auch sehr über Geburtstage, Konfirmationen, Hochzeiten und weitere Veranstaltungen, die wir für unsere Gäste ausrichten dürfen, die selten über 22 Uhr hinausgehen.
Welche Aufgaben erwarten Dich?
* Gewährleistung eines optimalen Gästeservice und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
* Dienstplanerstellung
* Verwaltung der Lagerbestände sowie Verantwortung für das Bestellwesen
* Organisation von Veranstaltungen
* Unterstützung bei der Auswahl und Einarbeitung neuer Kollegen
* Bearbeitung von Eingangsrechnungen sowie Austausch mit der Lohnbuchhaltung und dem Steuerbüro
Was bringst Du idealerweise mit?
* Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder in der Gastronomie
* Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
* Freundlichkeit, Souveränität im Umgang mit Gästen, Sozialkompetenz
* Gästeorientierte und eigenständige Arbeitsweise
* Zuverlässigkeit und Flexibilität
* Spaß an der Arbeit in der Gastronomie
* Bereitschaft für das Sommer-Saisongeschäft
Was bieten wir Dir?
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
* Geregelte Einsatzplanung, kein Teildienst
* 5-Tage-Woche (bei Vollzeit)
* Küchenzeiten bis max. 21:00 Uhr
* Steuerfreie Zuschüsse an Sonn- und Feiertagen
* Faire Trinkgeldverteilung
* Flache Hierarchie
* Gehobene Küche mit frischen Produkten
* Selbstständiges und kreatives Arbeiten
* Montag und Dienstag sind aktuell Ruhetage