Gastronomie‑Logistik Koordinator / Zentrallager Koordinator (m/w/d) – Pullman City – Ruberting 30,Eging am See
Ganzjährige Festanstellung | Vollzeit
* Pullman City – die lebende Westernstadt
Erlebe die einzigartige Welt von Pullman City! Als einer der führenden Westernfreizeitparks Europas begeistern wir jährlich über 550.000 Gäste mit mehr als 400 Live-Acts, spektakulären Karl-May-Vorstellungen und zahlreichen Themenevents. Für unsere acht Gastronomiebetriebe, Bars sowie vielfältige Eventformate suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt tatkräftige Unterstützung für unser zentrales Logistikteam.
Unser Angebot
✓ Ein spannendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Westernkulisse
✓ Ganzjährige Festanstellung in einem stabilen, wachsenden Unternehmen
✓ Über 450 Kolleginnen und Kollegen mit familiärem Teamgeist
✓ Zwei moderne Bürogebäude mit sehr guter Infrastruktur
✓ Abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Lager, Gastronomie und Events
✓ Attraktive Vergütung
✓ Vielfältige Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Deine Aufgaben
Diese Position ist kein reiner Bürojob, sondern eine operative Schlüsselrolle im Hintergrund unserer Gastronomie:
✓ Zentrale Koordination der Warenlogistik für acht Gastronomien und Bars
✓ Verantwortung für Bestellungen, Wareneingänge, Lagerverwaltung und Warenflüsse
✓ Festlegen der benötigten Warenmengen je Gastronomiebetrieb
✓ Sicherstellen der termingerechten Belieferung aus dem Zentrallager
✓ Laufende operative Unterstützung der Gastronomiebetriebe
✓ Organisation, Aufbau und Abbau von Außenbars bei Events
✓ Erstbestückung von Eventbars (Kühlschränke, Getränke, Barbedarf)
✓ Laufende Belieferung der Außenbars während Veranstaltungen
✓ Enge Abstimmung mit Gastronomie, Events und internen Abteilungen
✓ Aktives Mitdenken, Priorisieren und eigenständiges Treffen operativer Entscheidungen
Körperliche Arbeit gehört ausdrücklich dazu:Getränkekisten schleppen, Ware bewegen und anpacken sind fester Bestandteil des Jobs.
Dein Profil
✓ Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
✓ Sehr gutes Verständnis für gastronomische Abläufe und Warenbedarfe
✓ Hohe Stressresistenz, auch in Spitzenzeiten und bei Events
✓ Freude an körperlicher Arbeit – Anpacken ist für dich selbstverständlich
✓ Selbstständige, vorausschauende und logisch strukturierte Arbeitsweise
✓ Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein
✓ Hands-on-Mentalität: Pragmatiker statt Theoretiker
✓ Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
✓ Flexibilität, insbesondere bei Eventzeiten
Diese Stelle ist ideal für erfahrene Gastroprofis, die organisieren, entscheiden und anpacken wollen – und für die ein Job ohne Praxis und Bewegung nicht infrage kommt. Bewerbe dich jetzt über HeyJobs.