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Patissier (m/w/d)

Ritter von Kempski Privathotels
Patissier
40.000 € - 60.000 € pro Jahr
Inserat online seit: 25 September
Beschreibung

Konditor (m/w/d)



Konditor (m/w/d) - Naturresort & Spa Schindelbruch


Naturresort & Spa Schindelbruch

Schindelbruch 1

06536 Südharz OT Stadt Stolberg

Angestelltenverhältnis

Greif Dir den Job

Voller Leidenschaft und Engagement lebt unsere Küchen-Crew im Naturresort & Spa Schindelbruch die gastronomische Kunst des bewussten Genusses. Unser Versprechen an Sie: Arbeiten Sie in einer modern ausgestatteten Back- und Patisserieküche mit einem herzlichen Team. Entfalten Sie Ihr Potential und kreieren Sie Tag für Tag "Ihre süße Meisterleistung" für das gemeinsame Ziel, unseren Gästen den gewissen Wow-Effekt zu schenken.

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Konditor (m/w/d) für unser Naturresort & Spa Schindelbruch in Stolberg im Südharz.


Aufgaben

* Ihre Kreationen – Herstellung von Torten, Kuchen, Pralinen und Desserts nach eigenen Ideen und Rezepten.
* Mentoring – Anlernen und Begleiten unserer Auszubildenden und Nachwuchskräfte.
* Inspire us – Unterstützung bei der Entwicklung neuer Dessert- und Patisseriekonzepte.
* In der Patisserie – Eigenverantwortliches Arbeiten unter höchsten Qualitätsansprüchen


Profil

* Ihre Berufsausbildung – Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Bäcker / Koch mit Spezialisierung in der Konditorei.
* Ihre Berufserfahrung – Mehrjährige praktische Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Konditorei.
* Ihre Stärken – Belastbar, detailverliebt und ein echter Teamplayer, auch in Stoßzeiten.
* Verantwortung – Engagierte, proaktive und gewissenhafte Persönlichkeit.
* Kreativität – Leidenschaft für innovative Torten-, Pralinen- und Dessertkreationen.
* Ausgeglichenheit – Ruhepol im turbulenten Küchenalltag.
* Deutschkenntnisse – Mindestens auf Niveau C1 in Wort und Schrift.


Unsere Benefits



Finanzielle Vorteile und Anreize

* Faire Vergütung
* vj. Leistungsprämie
* Treueprämien
* Personalprämien
* Feiertagszuschläge
* Kostenfreies Parken


Arbeitszeitflexibilität und -management

* individuelle Arbeitszeitmodelle
* Arbeitzeitkonten
* Jobrotation


Entwicklung und Karriereförderung

* Herzliche Einarbeitung
* Weiterbildungen
* Talentförderungen
* Feedback & Entwicklungsgespräche


Unterstützung und Wohlbefinden

* Jährliches Wahlgeschenk
* Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
* Kostenfreie Verpflegung
* Corporate Benefits


Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft

* Teamevents
* Mitarbeiter werben Mitarbeiter
* Arbeitskleidung


Gesundheits- und Entspannungsangebote

* Personights
* Health-Card
* Spa-Nutzung
* Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)

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