Ihre Aufgaben:
* Durchführung, Bewertung und Dokumentation von Laboranalysen - insbesondere im Bereich glutenfreie Lebensmittel nach AOECS-Standard
* Überwachung des Hygienemonitorings gemäß GMP sowie Steuerung externer Hygienedienstleister (Reinigung, Arbeitskleidung/Wäsche)
* Koordination und Auswertung externer Analysen zu Rohstoffen, Packmitteln und Fertigwaren
* Kontrolle der Produktqualität sowie Mitarbeit in Qualitätsprojekten (z.B. Lagertests, Prüfmittelüberwachung)
* Verwaltung und Überprüfung von Rückstellmustern sowie Präsentation des Verantwortungsbereichs bei Audits
Ihre Qualifikationen:
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Laborant in den Bereichen Chemie, Pharmazie oder Mikrobiologie
* Mindestens erste Berufserfahrung in einem Prüflabor sowie Kenntnisse in der Qualitätssicherung und im Qualitätsmanagement eines lebensmittelproduzierenden Unternehmens
* Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Sicherer Umgang mit MS Office
Ihre Vorteile:
* Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb eines engagierten und kollegialen Teams
* Eine sehr gute Arbeitsatmosphäre mit transparenter Unternehmensführung in einem Familienunternehmen
* Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Tiefgaragenparkplätze
* Kostenloser Kaffee, Obst, Brezen und Brötchen sowie ganztägig ein komplettes Frühstück