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Brauer und Mälzer (m/w/d)
Informationen zur Firma
Informationen zur Stelle
Beruf: Anstellungsverhältnis: Ausbildung Veröffentlicht für den Raum: Bitburg, Eifelkreis Bitburg-Prüm, Rheinland-Pfalz Ausführungsort: Vor Ort im Unternehmen, kein Homeoffice möglich Eintrittsdatum:
Bewerbungsmöglichkeiten:
online / Homepage Gewünschter Abschluss:
Mittlere Reife
Unsere 3-jährige Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) startet am 1. August 2026. Während deiner Ausbildungszeit wirst du die Berufsschule in Ulm besuchen.
Wir bei der Bitburger Brauerei möchten in die Zukunft investieren Daher haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, jungen Menschen eine erstklassige Ausbildung in ihrem Traumberuf zu bieten. Uns ist es wichtig, dass unsere Auszubildenden sich in ihrem Arbeitsumfeld wohl fühlen. Daher unterstützen unsere erfahrenen Ausbilderinnen und Ausbilder unseren Nachwuchs mit Rat und Tat. Wenn du Teil der Bitburger-Ausbildung in unserem Familienunternehmen werden möchtest, bewirb dich jetzt
Dein Job
Während deiner Ausbildungszeit wirst du ein echter Allrounder und lernst alle Schritte der Bierproduktion kennen - dazu gehört:
* Die Auswahl der Rohstoffe und deren Weiterverarbeitung für die Brauerei
* Die Prozesse der Vergärung sowie deren Kontrolle im Labor
* Die Überwachung des gesamten Herstellungsprozesses, z. B. die Kontrolle der Qualität vom Malz
* Das Brauen deines eigenen Bieres in unserem Ausbildungssudwerk
Das bringst du mit
* Dein guter Sekundarabschluss I, Abschluss der Berufsfachschule oder dein Abitur rückt immer näher
* Während deiner Schulzeit schlug dein Herz schneller bei naturwissenschaftlichen Fächern wie Biologie oder Chemie
* Vor immer neuen Problemen schreckst du nicht zurück – Du siehst Herausforderungen als Chance dein Wissen zu erweitern
* Bei dem Arbeiten im Team kannst du deine Stärken gut einbringen – Du bist ein echter Teamplayer: kommunikativ und zuverlässig
* Du zeichnest dich durch Interesse am Umgang mit Maschinen und Anlagen sowie mit handwerklichem Geschick aus
Weitere Informationen zur Firma
Als Familienunternehmen in der achten Generation haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Bier von unvergleichlicher Qualität zu brauen. Doch nicht nur die Brauerei selbst, sondern auch unsere vielfältigen Abteilungen von der Produktion über Einkauf und IT bieten vielfältige Karrieremöglichkeiten. Denn der wahre Schlüssel zu unserem Erfolg sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die Bitburger über Jahrhunderte hinweg zur führenden Fassbiermarke in Deutschland gemacht haben. "Bitte ein Bit" ist dabei mehr als ein Slogan – es ist unser Versprechen, gemeinsam in die Zukunft zu gehen.
Für uns bei der Bitburger Braugruppe ist Bier mehr als nur ein Getränk. Es ist ein Lebensgefühl, das wir in der Braugruppe miteinander teilen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und verlässlicher Arbeitgeber stehen wir füreinander ein und sorgen mit modernster Technik für langfristige Nachhaltigkeit, zeitgemäße Arbeitsbedingungen und echte Karrierechancen. Denn wir wissen: Nur wenn wir aktiv in unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter investieren, können wir höchste Qualität garantieren und handfeste Erfolge feiern. Sei mit dabei und werde Teil unserer Familie