Gesamtverantwortung für die Steuerung und Organisation der Produktionsabläufe Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsprozesses unter Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im Produktionsbereich Planung und Optimierung von Personal-, Maschinen- und Materialeinsatz Organisation sowie Kontrolle von Wartungs- und Reparaturarbeiten Analyse und kontinuierliche Verbesserung von Produktionsprozessen und Kennzahlen Aktive Begleitung von Audits sowie Sicherstellung gesetzlicher und interner Vorgaben Mitwirkung bei Investitions- und Optimierungsprojekten