Inserat online seit: 18 Juni
Aufgaben der Stelle
Das traditionsreiche
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Fähigkeiten, Qualifikationen und Erfahrungen Sie benötigen, um diese Stelle erfolgreich zu besetzen.
Brauhaus Georgbräu
liegt Mitten im Herzen Berlins, direkt an der Spree – ein Ort, an dem Genuss, Geselligkeit und Handwerk seit über drei Jahrzehnten gelebt werden. Seit 32 Jahren begeistern wir unsere Gäste aus aller Welt mit unserer hauseigenen Braukunst und bodenständiger, deftiger deutscher Küche. Doch auch viele Berlinerinnen und Berliner schätzen unser uriges Ambiente und die herzliche Atmosphäre unseres Hauses.
Unser Erfolgsrezept? Die Kombination aus authentischer Gastlichkeit, frischen regionalen Zutaten und einem engagierten Team, das mit Leidenschaft bei der Sache ist. In unserer Küche setzen wir auf Qualität, Regionalität und Frische – jeden Tag. Dabei ist uns ein gutes Betriebsklima besonders wichtig, selbst wenn es in der Küche mal heiß hergeht.
Wir sind stolz auf unser selbst gebrautes Georg-Bier, das wir nach eigener Rezeptur direkt im Brauhaus herstellen – ein echtes Berliner Original, das unsere Speisekarte perfekt ergänzt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
Koch (m/w/d)
in
Vollzeit
in unserem Brauhaus in
Berlin.
Das bieten wir:
Sichere Festanstellung in einem traditionsreichen Unternehmen
Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten, eingespielten und kollegialen Team
Strukturierte Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche mit 25 Urlaubstagen
Deutschlandticket ab erfolgreichem Abschluss der Probezeit
Persönlicher Umgang in einem inhabergeführten Familienunternehmen
Ihre Aufgaben:
Vorbereitung des Arbeitsplatzes (Mise en Place)
Unterstützung bei der Herstellung und Vorbereitung verschiedener Menükomponenten nach Vorgabe
Anrichten von Speisen
Fachgerechte Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln
Reinigen und Hygiene des Arbeitsplatzes sowie die ordnungsgemäße Entsorgung von Lebensmittelresten
Ihre Qualifikation:
Abgeschlossene Ausbildung als xniyctf Koch (m/w/d) und erste praktische Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie
Gute Deutschkenntnisse
Aufgeschlossene, freundliche und zuverlässige Persönlichkeit
Teamgeist und Kooperationsfähigkeit
Sie sind das Salz in unserer Suppe, ”the little more curcuma“ und runden unser Team mit einer guten Prise Erfahrung und Flexibilität, einer Kelle ”Liebe zum Beruf“ und einer Portion Zuverlässigkeit ab? Dann freuen wir uns darauf,
Sie langfristig in unserem Team willkommen zu heißen!
Kontakt:
Brauhaus Georgbraeu
Annett Greiner-Bäuerle
Mail:
Tel:
Spreeufer 4
10178 Berlin