Das Hotel Alte Brennerei ist ein familiengeführtes 3 Sterne Hotel mit eigenem Restaurant. Unser Haus liegt inmitten der schönen Wernigeröder Altstadt. Unser Restaurant mit regionaler Küche verfügt über 60 Innenplätze und 60 Außenplätze in unserem schönen Biergarten.
Aufgaben
Arbeiten im a la carte - Geschäft
Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen
Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Einhaltung der HACCP - Standards
Qualifikation
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Begeisterungsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Motivation und Qualitätsbewusstsein
umfassende Fach- und Produktkenntnisse
selbstständiges Arbeiten
Erfahrung als Koch im A la Carte - Geschäft
belastbar, teamfähig
ordentliches Erscheinungsbild
Benefits
-pünktliches und überdurchschnittliches Festgehalt
-5 Tage Woche
-keinen Teildienst
-elektronische Zeiterfassung für Mitarbeiter
-frühzeitige Urlaubsplanung
-monatliche Dienstpläne
Über Interesse an unserem Unternehmen würden wir uns freuen.