Welche Aufgaben erwarten Dich?
1. Du übernimmst das Vor- und Zubereiten von Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten und Desserts im Rahmen der Mitarbeiterversorgung, Gäste- und Konferenzbewirtungen sowie das Catering bei Sonderveranstaltungen.
2. Dabei organisierst und koordinierst Du die Arbeitsabläufe im Küchenteam.
3. Du gibst die Speisen an unsere Gäste aus und bringst Dich bei der Gestaltung des Speiseplans mit ein.
4. Du kontrollierst die Warenanlieferungen und stellst die Einhaltung der Hygienerichtlinien sicher.
Welche Qualifikationen bringst Du mit?
5. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit relevanter Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung.
6. Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetze sowie zertifizierte HACCP-Kenntnisse setzen wir voraus.
7. Neben einer ausgeprägten Serviceorientierung und Kreativität zählen eine hohe Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit zu Deinen Stärken.
8. Deine Arbeitsweise ist geprägt durch Teamfähigkeit und eigenverantwortliches und selbstständiges Handeln.
9. Du arbeitest routiniert mit MS Office.
10. Die Bereitschaft zu Schicht- und Samstagsarbeit setzen wir voraus.