Job Description
Koch / Jungkoch (w/m/d)Für unseren Bistro- und Restaurationsbetrieb in Bad Nauheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:Koch / Jungkoch (w/m/d)In Vollzeit, befristetDie Gastrowelt Mittelhessen ist die Inklusionsfirma der Lebenshilfe Gießen e.V. und sucht für ihr Café/Bistro „Jost“ in der Trinkkuranlage mit Veranstaltungsbetrieb in Bad Nauheim einen Koch (w/m/d), welcher das Team erweitert und unterstützt.✓ Gute Zusammenarbeit in einem engagierten Team✓ Berufsspezifische Weiterbildungen✓ Eigenständiges Arbeiten in einem werteorientierten Unternehmen✓ Flexible Arbeitszeiten nach Absprache✓ Angemessene VergütungBewerber*innen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt.✓ Fachgerechte Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen✓ Erstellung und Weiterentwicklung des Speisenangebotes✓ Planung wechselnder Angebote✓ Kalkulation der Menüs✓ Organisation der Dienstpläne und Arbeitszeiten im Team✓ Bestellungen/Warenannahme/Organisation/Lagerhaltung✓ Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Beikoch✓ Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise✓ Freude an der (Weiter-) Entwicklung des Speisenangebotes, auch für Veranstaltungen✓ Soziales Engagement sowie Freude an der Arbeit mit Menschen mit Behinderung✓ Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit mit guten Deutschkenntnissen✓ Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)