1. Hachmannplatz 16, 20099 Hamburg
2. Startdatum: ab sofort
3. Deutsche Bahn AG
4. Kundenservice und Gastronomie
5. Vollzeit/Teilzeit (Unbefristet)
6. Job-Ref.: 522046
7. Fachkraft
Besuche diese Stellenanzeige online über den QR-Code und bewirb dich! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Koch mit Restaurantleitervertretung (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Großraum Hamburg (Hamburg, Bremen, Neumünster, Maschen).Deine Aufgaben:
8. Für die termin- und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Warm- und Zwischenverpflegung, sowohl im Casino als auch für den Konferenzservice und Sonderveranstaltungen, bist du maßgeblich verantwortlich
9. Die vorgegebene Sortimentsbreite und die ordnungsgemäße Warenpräsentation bzw. Bestückung der Ausgabe- und Servicestationen stellst du dabei eigenständig sicher
10. Außerdem arbeitest du als Urlaubs- und Krankenvertretung der Köche, Küchenleiter:innen und Restaurantleiter:innen
11. Du überwachst die Warenbestände genauso wie die Verbrauchsfristen und führst Warenbestellungen sowie Inventuren durch
12. Die Säuberung des Arbeitsraumes, des Küchen- und Ausgabebereiches sowie der Arbeitsmittel - unter Einhaltung der aktuellen Hygienerichtlinie, des Reinigungs- und Desinfektionsplanes - rundet deine täglichen Aufgaben ab
Dein Profil:
13. Deine Ausbildung als Koch / Köchin hast du erfolgreich abgeschlossen und bringst bereits mehrere Jahre Berufserfahrung mit
14. Deine dienstleistungs- und serviceorientierte Arbeitsweise überzeugt uns
15. Du packst Herausforderungen im Team motiviert an und bist auch körperlich belastbar
16. Dich zeichnen gute Kommunikationsfähigkeiten und ein ausgeprägtes Organisationstalent aus
17. Neben guten PC-Kenntnissen (MS Office und Umgang mit Kalkulationsprogrammen, Kassensystemen sowie Online-Bestellprogrammen) kennst du dich auch im Umgang mit einem Tablet aus
18. Du bist im Besitz eines gültigen Führerscheins und hast idealerweise schon Cateringfahrzeuge geführt
Du erhältst bei uns ein überdurchschnittliches Gehalt.Das ist uns wichtig:Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.