Willkommen im Calenberger Ratskeller, Ihrem traditionellen Restaurant direkt am Marktplatz im denkmalgeschützten Gebäude aus dem Jahr 1757. Der Calenberger Ratskeller bietet regionale Küche in gemütlichem Ambiente und eine abwechslungsreiche Speisekarte.
Wir suchen einen Koch (m/w/d) für unseren traditionsreichen Ratskeller.
Als Koch sind Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und tragen dazu bei, dass unsere Gäste ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen können.
Es gibt ferner die Möglichkeit im Haus zu übernachten (Mitarbeiterwohnung und Mitarbeiterzimmer).
Aufgaben
* Speisezubereitung entsprechend unserer Speisekarte
* Küchenorganisation, einschließlich der Bestellung von Zutaten und der Lagerung
* Qualitätskontrolle, um die höchsten Standards in der Speisezubereitung und -präsentation zu sicherstellen
Anforderungen
* Vorherige Erfahrung als Koch in einer gastronomischen Einrichtung ist von Vorteil, aber nicht erforderlich
* Freundlichkeit, Höflichkeit und eine positive Einstellung gegenüber Kollegen und Gästen sind unerlässlich
* Ein Verständnis und die Bereitschaft, Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten,
Wir bieten eine flexible Arbeitszeit mit Schichten, die auch am Wochenende und an Feiertagen liegen können. Eine gewisse Anpassungsfähigkeit ist daher erforderlich.
Haben Sie Interesse? Senden Sie bitte Ihre Bewerbung an info@calenberger-ratskeller.de. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.