Mein Auftraggeber - Dienstleister in der Food Service-Branche - verstärkt sein operatives Führungsteam mit einem Care Catering-Profi* zur Übernahme der Gesamtleitung des Segments Care-Gastronomie bundesweit.
Segment: Care-Catering - Verpflegung in Kliniken und Senioreneinrichtungen sowie Snacking / Retail in Cafeterien und Shops)
Arbeitszeit: Vollzeit
Leitung, Steuerung und Organisation des gesamten operativen Geschäfts im Segment Care-Gastronomie
Aktive Unterstützung in Verkaufsprozessen für Neukundengewinnung und Wachstum (Ausschreibungen, Kundenpräsentationen im „vor Ort-Pitch“ etc.)
Verantwortung für die Weiterentwicklung der gastronomischen Kompetenz und Services - Sie sind Innovator* und die treibende Kraft für neue Konzepte, stetige Prozessverbesserungen, Standardisierung, Optimierung der Betriebsorganisation, Nachhaltigkeit, Digitalisierung etc.
Unterstützung, Coaching und Entwicklung Ihres operativen Führungsteams und der Mitarbeitenden „im Field“ - Stärkung von Führung, Zusammenarbeit und Innovation
Berufsausbildung im Bereich Gastronomie / Hotellerie, z.B. als Koch*, Hotelfachmann*, Restaurantfachmann*, Fachmann* für Systemgastronomie o.Ä.
Zusatzqualifikation / Studium im kaufmännischen Bereich, z.B. BWL, Hotel-/Hospitality Management, Verpflegungsmanagement oder vergleichbar
Mehrjährige Erfahrung in einer operativen Leitungsfunktion im Care-Catering / Healthcare (Klinik / Krankenhaus, Senioreneinrichtung) ist ein MUSS, z.B. als Fachbereichsleiter*, Geschäftsbereichsleiter*, Regionalleiter* o.Ä.
Sie haben die Fähigkeit und Leidenschaft, das Segment Care-Gastronomie insgesamt stetig weiterzuentwickeln und dabei neue Konzepte, Prozesse und Standards aktiv voranzutreiben und strategisch zu verankern
Ausgeprägte Qualitäts-, Service- und Kundenorientierung - Sie sind ein Manager* mit hoher Lösungskompetenz und operativer Umsetzungsstärke
Sicherer Umgang mit PC und den gängigen MS Office-Anwendungen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse
PKW-Führerschein und Reisebereitschaft bundesweit
Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Ein attraktives Vergütungspaket (Jahresgrundgehalt inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld als 13. Monatsgehalt zzgl. einer motivierenden, erfolgsabhängigen Komponente, Dienstwagen zur Privatnutzung, 30 Tage Urlaub, Mobiles Arbeitsequipment, Mitarbeiterrabatte bei diversen Vertragspartnern…
Flexible Arbeitszeiten und mobiles Arbeiten für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
Eine strukturierte Einarbeitung und Förderprogramme zur persönlichen Weiterentwicklung
Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz bei einem erfolgreichen Dienstleistungsunternehmen mit einer wertschätzenden und motivierenden Unternehmenskultur
Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout