Für unseren Kunden Westfalenhallen suchen wir per sofort: Köchin/ Koch (all gender) .
Job-Zusammenfassung
Möchtest Du Deine Leidenschaft für hochwertige Kulinarik in einem dynamischen Umfeld ausleben und dabei nationale sowie internationale Veranstaltungen prägen? Dann pass auf! 👀✨
Als Recruiting-Partner der Kongress Dortmund GmbH – Tochtergesellschaft der Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH – suchen wir genau Dich als Köchin/Koch (all gender), in Vollzeit (169 Std./Monat), für den Standort in Dortmund 📍👨🍳👩🍳
Das von der Kongress Dortmund GmbH betriebene Kongresszentrum Dortmund zählt zu den etablierten Messe- und Kongressstandorten in Deutschland und ist eine führende Veranstalterin in einer der stärksten Wirtschaftsregionen Europas. Neben zahlreichen Eigenveranstaltungen ist das Haus für die professionelle Durchführung nationaler und internationaler Kongresse bekannt. Direkt angeschlossen liegt zudem das 4-Sterne Mercure Hotel auf dem Gelände der Westfalenhallen Unternehmensgruppe GmbH mit ihren Konzert- und Messehallen.
In Deiner Position trägst Du zu einem hochwertigen kulinarischen Erlebnis für Gäste bei und bringst Deine Kreativität im gehobenen Segment ein. 🍽️✨
Die Eingruppierung erfolgt im Tarifband 2 DEHOGA NGG + Leistungszulage. 💼✨
Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann vereinbare jetzt ein Erstgespräch mit uns! 📞😊
#Küche #KochJob #Dortmund #EventCatering
Was Du tun wirst
* Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs im hochwertigen Segment
* Anrichten von Gerichten und Menüs
* Begleitung von Außerhaus-Catering inkl. anrichten von Buffets und Speisen
* Front Cooking für Hochzeiten und ausgewählte Veranstaltungen, u.a. in ihrer Location „Die Speisekammer“
* Auf- und Abbau von Buffets
* Betreuung von Buffets
* Warenannahme und Verräumung
* Pflege von Gerätschaften und Einrichtungen
* Einhaltung aller Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HACCP
Was Dich für den Job auszeichnet
* Eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich, idealerweise ergänzt durch eine oder mehrere Zusatzqualifikationen
* Mehrjährige Berufserfahrung
* Hohe Kundenorientierung
* Teamfähigkeit
* Innovative Ideen und Konzepte
* Eigenständigkeit, Belastbarkeit
* „Hands-on-Mentalität“
* Leidenschaft und Liebe zum Produkt
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Führerschein mind. Klasse B erforderlich
* Deutsch: B2 – Selbständige Sprachverwendung
Team
* Berichterstattung an: Küchenchef
* Kolleg*innen: 5
Benefits
* Faire Vergütung nach TVÖD
* Mobile Office-Regelung
* Moderne Büro-Umgebung
* Betriebliche Altersvorsorge im Rahmen des TVÖD
* Moderne IT-Ausstattung
* Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Partnerplattform für mentale Gesundheit am Arbeitsplatz
* Zeiterfassung innerhalb einer sehr flexiblen Gleitzeitvereinbarung
* Keine Servicezeiten, keine Kernarbeitszeit
* Bikeleasing
* Kostenfreier Parkplatz
* Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall für bis zu 39 Wochen
* Essenszuschuss bei mealmates mit leckerem Essen in nachhaltiger Verpackung
* Tickets für Eigenveranstaltungen
* DeutschlandTicket als JobTicket
* Vergünstigungen bei Mercure Hotels weltweit
* Exklusive Mitarbeiter:innenangebote mit Benefits.me
* Mobile Office-Regelung im Rahmen 20 % der Arbeitszeit/Woche