Stellenbeschreibung
Einleitung Das Sozialwerk der Deutschen Rentenversicherung Rheinland e.V. sucht einen Auszubildenden für den Küchenbereich. Wir sind verantwortlich für die Bewirtung und Verpflegung der Angestellten des Hauses sowie der Verbundeinrichtungen. Unser Team kocht täglich frische, abwechslungsreiche Gerichte in unserer sehr großen und professionell ausgestatteten Küche. Wir bieten Tagesmenüs als Tellergericht, sowie im Free-Flow System Ess-/ Pasta-/ und Salatbar in unserer digitalisierten und modernen Essenausgabe zur Wahl an. Zur weiteren Abwechslung und besonderen Kulinarik bieten wir wöchentlich Aktionen sowie Specials an. Zur Abrundung der Ausbildung und Erweiterung der Kenntnisse in allen gastronomischen Bereichen pflegen wir weitreichende Kooperationen mit der Düsseldorfer / Essener Top Gastronomie. Wir betiteln uns als krisensicherer Arbeitgeber. Aufgaben Bestellung, Annahme und Prüfung von Waren Vor- und zubereiten der Lebensmittel/ Speisen und Getränke unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre. Zubereitung und abschmecken von Lebensmitteln jeglicher Art Empfang, Beratung und Betreuung von Gästen Fachbezogener und Verantwortungsvoller Umgang der Gebrauchsgegenstände und Arbeitsgeräte Bestellung, Annahme und Prüfung von Waren Aneignung und Umsetzung der Kenntnisse aus dem Lehrplan Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften Qualifikation Du bringst mit? Schulabschluss Freundlichkeit gepflegtes Erscheinungsbild Interesse an Lebensmitteln & deren Verarbeitung Verständnis für Kalkulation & Rezepturen Team und Kommunikationsfähigkeit Einsatz- Motivation und Belastbarkeit Gastorientiertes Denken und Handeln Benefits Wir bieten an! Arbeitszeiten (Mo- Fr vormittags) Freie Wochenenden Reinigung und Ausstattung mit Dienstkleidung sowie Arbeitsmitteln (Messer etc.) Gute soziale Leistungen Vergütung über Tarif Gute Chance auf Übernahme nach Abschluss der Ausbildung Noch ein paar Worte zum Schluss Schließen Sie sich unserem engagierten Team an und gestalten Sie Ihre Zukunft in der Gastronomie mit einem Ausbildungsplatz als Koch bei Sozialwerk der Deutschen Rentenversicherung Rheinland e.V.