Produktmanager Food (m/w/d)
Experten. Talente. Persönlichkeiten. Einfach exzellente Aussichten! Wir sind eine Marke der I. K. Hofmann GmbH und bieten die besten Jobs für Fach- und Führungskräfte bei renommierten Unternehmen. Für ein mittelständisches Unternehmen im Raum Freiberg aus der Lebensmittelbranche suchen wir einen Produktmanager (m/w/d) für Lebensmittel, der das Team dabei unterstützt, Sortimente strategisch zu steuern und kontinuierlich zu optimieren. Mit fundierten Marktanalysen und enger Zusammenarbeit mit den Bereichen Einkauf, Vertrieb und Marketing sorgen Sie für eine attraktive Produktpalette und eine erfolgreiche Positionierung im Markt.
Das erwartet Sie:
* Analyse des Markt- und Wettbewerbsumfeldes sowie Beobachtung von Branchentrends und Veränderungen im Verbraucherverhalten, um proaktiv auf neue Bedürfnisse zu reagieren
* Verantwortung für die Gestaltung und Weiterentwicklung des Sortiments sowie die Planung von Werbemaßnahmen für den zugewiesenen Warenbereich
* Eigenverantwortliche Steuerung von Umsatz, Rohertrag sowie Mengenplanung und deren Absicherung
* Überwachung und Analyse von Verkaufsdaten zur Erkennung von Trends und Erstellung von Verkaufsprognosen
* Festlegung und Kontrolle von Qualitätsstandards sowie Umsetzung von Maßnahmen zur Sicherstellung der Produktqualität
* Organisation und Überwachung der Einhaltung verschiedener Produktions- und Haltungsstandards entlang der Lieferkette
* Weiterentwicklung und Festigung des Lieferanten- und Konditionsmanagements unter Berücksichtigung der Kundenanforderungen
Das bringen Sie mit:
* Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit fundierten Kenntnissen im Einkauf
* Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf sowie umfassende Waren- und Sortimentskenntnisse
* Kenntnisse im Bereich der landwirtschaftlichen Produktionsprozesse und Haltungsstandards sind von Vorteil
* Sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
* Professionelles Auftreten, ausgeprägte Kommunikationsstärke und Verhandlungsgeschick
* Teamfähigkeit sowie eine sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Das dürfen Sie erwarten:
* Attraktive Vergütung, Sonderzuwendungen und Weihnachtsgeld
* Monatlicher Tankgutschein
* 30 Tage Jahresurlaub
* 30% Mitarbeiterrabatt in den Filialen
* Kostenfreie Verpflegung
* Schulungs- und Weiterbildungsangebote
Ihr Kontakt zu uns: Bewerben Sie sich noch heute. Wir freuen uns auf Sie! Gerne beantworten wir Ihre Fragen unter experts Anke Jörges Lutherstraße 18 08056 Zwickau Tel.: 0375 27567 19 anke.joerges@experts.jobs oder zwickau@experts.jobs