Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unseren Produktionsstandort in Tegau:
Produktionsleiter/-in (m/w/d) Backstube, Küche, Fleischerei
Das sind Ihre Aufgaben
* Leitung und Koordination der Produktion in Backstube, Küche und Fleischerei
* Planung und Steuerung der Arbeitsabläufe sowie Einsatzplanung des Teams
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
* Überwachung der Einhaltung von Rezepturen und Produktionsvorgaben
* Optimierung der Produktionsprozesse und Kostenkontrolle
* Schulung und Motivation des Produktionsteams
* Zusammenarbeit mit Einkauf, Verkauf und anderen Abteilungen
* Arbeiten in verschiedenen Arbeitszeitmodellen
Das bringen Sie mit
* Abgeschlossene Ausbildung/ Studium im Lebensmittelhandwerk, idealerweise in Bäckerei, Metzgerei oder Küche, oder eine vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise in einer leitenden Position, wäre von Vorteil
* Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
* Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
* Belastbarkeit und Flexibilität
Das bieten wir
* Einen sicheren Arbeitsplatz mit echter Verantwortung
* Flache Hierarchien – du bist mittendrin, nicht nur dabei
* Familiäres Umfeld, in dem man sich kennt und vertraut
* Viel Abwechslung – kein Job „von der Stange“
* Langfristige Perspektive und Platz für eigene Ideen
* Mitarbeiterrabatte, verschiedene Gutscheinmodelle
* Und: Wir wissen, was gute Arbeit wert ist – Bezahlung nach Leistung und Verantwortung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und eine gemeinsame Zukunft.