Eigenverantwortlich den strategischen Einkauf von Fleisch und fleischbasierten Rohwaren übernehmen
Lieferanten im In- und Ausland identifizieren, bewerten und entwickeln
Preisverhandlungen und Vertragsabschlüsse selbstständig führen
die Qualität und Verfügbarkeit unserer Rohwaren aktiv mitgestalten
eng mit der Qualitätssicherung, Produktion und Produktentwicklung zusammenarbeiten