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Koch / souschef (m/w/d)

Bad Orb
Confidential
Koch
Inserat online seit: 17 Juli
Beschreibung

Strauss ist Europas führende Workwear Brand. Die Produkte mit Utilitycharakter haben mittlerweile regelrechten Lifestyle- und Kultstatus unter den Fans. Das Unternehmen mit Hauptsitz im hessischen Main-Kinzig-Kreis beschäftigt insgesamt über 1700 Mitarbeitende an allen Standorten und fertigt in 27 Ländern weltweit mit Schwerpunkt in Südostasien. Strauss ist ein Familienunternehmen. Wie viel Opa Engelbert steckt noch drin im Kult-Vogel? Eine ganze Menge: Von Du-Kultur bis Ess-Kultur – unsere Werte sind das Fundament, auf dem unsere Next Level Brand ruht.

Was bei uns auf den Tisch kommt, ist Champions League. Sagen jedenfalls die Experten. Auch für unsere Gastro-Szene in Bad Orb sind wir deshalb auf der Suche nach erfahrenen Gastro-Experten, Köchen mit Leidenschaft und solchen, die es noch werden wollen.

Next Level: Erlebe die Welt aus der Vogelperspektive. Nutze unser Momentum und werde Teil unserer Hospitality Unit in Bad Orb.

KOCH / SOUSCHEF (M/W/D) | Vollzeit


* Zu deinem Daily Business gehört die Vorbereitung und die Zubereitung von nationalen und internationalen Speisen auf Sterneniveau.
* Du arbeitest eng mit unserem F&B Manager zusammen und bringst u.a. für Events deine Menüvorschläge mit ein.
* Du nimmst Ware an, kontrollierst diese und sorgst für die korrekte Lagerung der Lebensmittel.
* Gemeinsam im Team stellst du den reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs sicher.
* Du sorgst dafür, dass dein Arbeitsplatz immer den Hygienestandards entspricht, und kümmerst dich dementsprechend um dessen Reinigung.
* Du bist ein Allrounder! Du unterstützt das Team, wo du nur kannst.

* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und konntest bereits mehrjährige Erfahrung in der gehobenen sowie internationalen Gastronomie sammeln.
* Ein Auge fürs Detail und ein hohes Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich.
* Du lebst einen hohen Servicegedanken und sorgst gerne für eine Wohlfühlatmosphäre.
* Du bist ein Teamplayer, der in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt und dabei mit deinem guten Zeit- und Selbstmanagement punktet.
* Deine Mentalität? Du bist Hands-on und schaust über den Tellerrand.
* Du bist zeitlich flexibel einsetzbar und kannst uns sowohl unter der Woche aber auch am Wochenende und an Feiertagen unterstützen.

* Profitiere von der geballten ALEA Power: Grüne Oase, Freizeit-Familien-Place-to-be, Health Hotspot und Botanik-Begegnungsort ALEA PARK, Kulinarik auf Weltniveau im FOGO, Padel, Tennis, Mountainbike, Gym und Golf bei ALEA SPORTS – ALEA bietet das volle Freizeitpaket.
* ALEA setzt auf langfristige Beziehungen – auch bei Arbeitsverträgen.
* Dank digitaler Zeiterfassung behältst du immer den Überblick über deine Arbeitszeit.
* Top-Infrastruktur an der A66.
* On top: Urlaubs- und Weihnachtsgeld.


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