Willkommen bei Haus Edelberg Senioren Zentren, einem fuhrenden Anbieter im Bereich der sozialen und gesundheitlichen Betreuung. In unserem Standort in 75203 Konigsbach Stein suchen wir einen erfahrenen Fachmann als Koch und stellvertretenden Kuchenleiter fur unsere Kuche. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich fur die Zubereitung und Prasentation von qualitativ hochwertigen Mahlzeiten fur unsere Bewohner. Sie arbeiten eng mit unserem Kuchenteam zusammen, um sicherzustellen, dass alle Speisen den hochsten Standards entsprechen.
* Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemas den vorgegebenen Rezepten und Standards.
* Uberwachung der Lagerbestande und Bestellung von Zutaten bei Bedarf.
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene und Sicherheitsvorschriften in der Kuche.
* Koordination mit dem Kuchenteam, um einen reibungslosen Ablauf der Kuchenaktivitaten zu gewahrleisten.
* Kreative Mitgestaltung von Speiseplanen, die den Bedurfnissen und Vorlieben unserer Bewohner entsprechen.
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Kuchenprofi, der unser Team bereichert. Die folgenden Qualifikationen und Fahigkeiten sind uns wichtig:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Berufserfahrung in einer ahnlichen Position, idealerweise im Gesundheits oder Sozialbereich.
* Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen und im Umgang mit Kuchengeraten.
* Hohes Mas an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlassigkeit.
* Teamfahigkeit und gute Kommunikationsfahigkeiten.
* Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP Standards.
Bei Haus Edelberg Senioren Zentren legen wir grosen Wert auf ein positives Arbeitsumfeld und bieten Ihnen:
* Eine unbefristete Vollzeitstelle in einem etablierten Unternehmen.
* Attraktive Vergutung und Sozialleistungen.
* Regelmasige Fort und Weiterbildungsmoglichkeiten.
* Ein unterstutzendes und kollegiales Team.
* Moglichkeiten zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Kuchenkonzepte.
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einer zukunftssicheren Branche.