Die Gerstacker-Unternehmensgruppe mit all ihren Tochtergesellschaften ist bekannt für den original Nürnberger Christkindles Markt-Glühwein g.g.A, viele weitere Glühweine und Punsche, Federweißer sowie ein Produktportfolio von 600 Produkten. Seit nunmehr fast 80 Jahren und 3 Generationen stehen wir als mittelständische, inhabergeführte expansive und traditionsreiche Unternehmensgruppe für Qualität und einzigartige Getränke. Unsere beliebten Produkte vertreiben wir u. a. an den Lebensmitteleinzelhandel, Discount, C&C, Baumärkte, Gartencenter, Restaurants deutschland-/europaweit, in die USA, nach Asien, Südafrika und Australien. Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Die Ausbildung findet – je nach Wunsch – in Nürnberg oder in Crossen statt. Wir haben dein Interesse geweckt? Dann komme in unser Team und gestalte mit uns die Zukunft. Bitte sende uns deine Bewerbung online über unser Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf dich! Aufgaben Als Maschinen- und Anlagenführer/in bist du für unsere Maschinen und Anlagen verantwortlich. Sowohl das Ein- und Umrüsten, als auch die Bedienung und Instandhaltung der Maschinen zählen zu deinen Aufgaben. Außerdem überwachst du den Produktionsprozess, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Aufgrund der permanenten Weiterentwicklung ist dieser Beruf sehr abwechslungsreich: Schnittstelle im betrieblichen Produktionsablauf Instandhaltung von Maschinen und Anlagen Einrichten von Fertigungsmaschinen und –anlagen Durchführung von Qualitätskontrollen/Sicherstellung der Standards für Hygiene und Qualität Erlernen branchenspezifischer Fertigungstechniken Überwachung der Produktionsprozesse Profil Guter Hauptschulabschluss Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick Selbstorganisation, Engagement und Lernbereitschaft Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Wir bieten Erfolgreiches Familienunternehmen Interessante und umfassende Ausbildung Attraktive Ausbildungsvergütung 30 Tage Urlaub Mögliche Übernahme nach der Ausbildung Personalrabatte Moderner Arbeitsplatz Teamorientierte Arbeitsatmosphäre ADZN1_DE