Im Auftrag unseres Kunden suchen wir derzeit einen qualifizierten Jungkoch in Bad Sobernheim. Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel – vertrauen Sie unserer Expertise! Probieren Sie es aus und bewerben Sie sich jetzt online! Ihr Weg in eine attraktive Festanstellung direkt bei unserem Kundenunternehmen ist nicht mehr weit! Menschen mit einem Handicap sind bei uns herzlich willkommen.
Das dürfen Sie erwarten
* Direkte Personalvermittlung sowohl für Berufseinsteiger als auch für Profis
* Gehaltsgestaltung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
* Einzigartiges Netzwerk sowohl zu Großunternehmen als auch zu mittelständischen Firmen in der Region
* Zielgerichtete Platzierung Ihres Profils bei den Entscheidungsträgern
* Intensive Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch bei unserem Auftraggeber
* Vertrauensvolles Coaching und Beratung auf Augenhöhe
Ihre Aufgaben
* Übergabe nach Vorgabe an die nächste Schicht und Prüfung von Tagesaufgaben und Abstimmung mit Küchenchef
* Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Menüs, Speisen sowie Tages- und Saisonkarten und Bankettbuffets
* Anrichtung und Garnierung von Speisen entsprechend der Vorgaben
* Entsorgung von Speisen und Zutaten, z.B. der hergestellten, aber nicht verwendeten Zutaten sowie korrekte Trennung der Abfälle
* Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager und des eigenen Postens sowie Meldung defekter Geräte
* Organisation von Bestellungen für den eigenen Posten sowie Durchführung der Warenannahme, inklusive Kontrolle
* Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren, z.B. Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in die verschiedenen Kühlräume
* Prüfung und Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene im Küchenbereich nach Vorgabe von HACCP-Listen
Unsere Anforderungen
* Eine abgeschlossene Ausbildung, z.B. als Koch, Bäcker oder Konditor
* Erfahrung im oben genannten Aufgabenbereich, idealerweise in der Gastronomie oder in einer gleichwertigen Position
* Ausgeprägte Eigeninitiative, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
* Zuverlässigkeit, Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
* Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise