Das Ringhotel Krone in Friedrichshafen Schnetzenhausen ist ein erfolgreicher Ausbildungsbetrieb mit viel Erfahrung. Das 4-Sterne-Superior Hotel umfasst 145 Zimmer und ein großes Restaurant. Wir sind ein Familienbetrieb und umsorgen mit unserem Krone-Team sowohl Urlaubs- und Wellnessgäste als auch Geschäftsreisende. Unsere Küche steht für Qualität und kulinarische Vielfalt. Mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und Leidenschaft für gutes Essen begeistern wir täglich unsere Gäste. Zur Verstärkung unseres Küchenteams bieten wir einen Ausbildungsplatz zum Koch / zur Köchin (m/w/d) an und freuen uns auf motivierte Nachwuchstalente, die ihre Begeisterung für die Gastronomie zum Beruf machen möchten. Deine Ausbildung Während deiner Ausbildung lernst du alle wichtigen Bereiche der Küche kennen und wirst Schritt für Schritt an die abwechslungsreichen Aufgaben eines Kochs / einer Köchin herangeführt: Zubereitung und Anrichten von Speisen Verarbeitung frischer Lebensmittel und Qualitätskontrolle der Waren Erlernen verschiedener Garmethoden und Schneidetechniken Mitwirkung bei der Menü- und Speiseplangestaltung Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Teamarbeit in einer professionellen Küchenbrigade Dein Profil Erfolgreicher Schulabschluss (Hauptschule, Mittlere Reife oder Abitur) Freude am Kochen und Interesse an Lebensmitteln Handwerkliches Geschick und Kreativität Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft Teamgeist und Motivation Gute Deutschkenntnisse Wenn Du uns kennenlernen möchtest, bieten wir Dir gerne ein Schnupperpraktikum an. Wir freuen uns über Deine Mail.