POSITION
Zum Dorfkrug steht für hochwertige Lebensmittel und echte Genussmomente. Als traditionsbewusstes Familienunternehmen mit Sitz in Neu Wulmstorf entwickeln und produzieren wir mit Leidenschaft frische Produkte in bester Qualität. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft der Lebensmittelbranche und suchen Dich, als operative:n Einkäufer:in mit strategischem Aufgabenanteil.
DEINE AUFGABEN
* Du kümmerst Dich um die termingerechte und kostenoptimierte Beschaffung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen sowie Verpackungen und Dienstleistungen.
* Du bearbeitest Bestellungen, überwachst Liefertermine und klärst Abweichungen direkt mit unseren Lieferanten.
* Du prüfst Rechnungen, pflegst Stammdaten im ERP-System und behältst die Bestände im Blick.
* Du stellst sicher, dass alle Qualitätsdokumente und Zertifikate aktuell sind.
* Du unterstützt aktiv bei der Suche nach neuen Lieferanten und Rohstoffen/Verpackungen und führst eigenständig zugehörige Preisverhandlungen.
* Du bringst Dich aktiv in Prozessoptimierungen und die Weiterentwicklung unseres Einkaufs ein.
* Du analysierst Einkaufsvolumina und Synergiepotenziale innerhalb der Unternehmensgruppe, um Kosten zu senken und Prozesse zu standardisieren.
* Du berätst interne Fachabteilungen zu Beschaffungsfragen und Optimierungsmöglichkeiten.
DEIN PROFIL
* Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein Studium im Bereich BWL, Einkauf oder Supply Chain Management.
* Du bringst mehrjährige Erfahrung im operativen Einkauf mit, idealerweise in der Lebensmittelbranche.
* Du gehst sicher mit ERP-Systemen und MS Office um.
* Du bist ein Organisationstalent, hast Verhandlungsgeschick und arbeitest strukturiert sowie eigenverantwortlich.
* Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind ein Plus.
WIR BIETEN DIR
* Kostenlose Verpflegung in unserem betriebseigenen Mitarbeiterrestaurant („Casino“).
* Fahrradleasing über JobRad.
* Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem inhabergeführten Familienunternehmen – mit kollegialem Miteinander, flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen.
* Eine strukturierte Einarbeitung für einen reibungslosen Start.
* Gelebte Nachhaltigkeit: Wir setzen auf Glas statt Plastik – für beste Qualität und Verantwortung im Alltag. Vom Dorf und vom Feinsten eben.
Über uns
Wir sind ein stetig wachsendes Familienunternehmen, das auf 160 Jahre Geschichte zurückblicken kann. Das verdanken wir insbesondere den Menschen, die hinter Zum Dorfkrug stehen, und jeden Tag mit uns gemeinsam daran arbeiten, frische Lebensmittel von bester Qualität zu produzieren.
Auf unserem eigenen Landhof ist uns daher nicht nur der respektvolle Umgang mit Tier und Umwelt wichtig, sondern auch das wertschätzende und kollegiale Miteinander im Team.
Auf das tägliche Mittagessen in unserem betriebseigenen Mitarbeitendenrestaurant ("Casino") darfst du dich ebenfalls freuen. Denn das ist nicht nur kostenlos, sondern auch umwerfend lecker!
Du hast Lust, Teil unseres Teams zu werden? Dann schau dir unsere offenen Stellen an. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!