Auf einen Blick: 85545 Oberding, Vollzeit, Koch/Küchenmitarbeiter (m/w/d), € 22.50 brutto, Airline-Catering
Für unseren Geschäftspartner mit Sitz in 85545 Oberding, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit.
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DAS BIETEN WIR:
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Planbare Arbeitszeiten von 07:30 Uhr – 16:15 Uhr
* Leistungsgerechte Bezahlung
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* 25 Tage Erholungsurlaub
* Persönliche Betreuung durch HEADWAY
IHRE AUFGABEN:
* Zubereitung und Kochen von Speisen nach Flugmenüs, Rezepten und Portionsvorgaben
* Sicherstellung, dass alle Speisen den HACCP-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen
* Gewährleistung von gleichbleibendem Geschmack, Präsentation und Qualität bei großen Mengen
* Überwachung der Lagerbedingungen, korrekte Kennzeichnung und Lagerrotation nach FIFO-Prinzip
* Sauberkeit und Ordnung der Küchenarbeitsbereiche und Geräte sicherstellen
* Zusammenarbeit mit Küchenpersonal, Vorgesetzten und Qualitätskontrollteams
* Meldung von Geräteproblemen, Engpässen oder Qualitätsmängeln an die Vorgesetzten
* Unterstützung bei der Menüvorbereitung für verschiedene Flugklassen (Economy, Business, First Class)
IHR PROFIL:
* Abgeschlossene Kochausbildung oder kulinarisches Diplom von Vorteil
* Erfahrung in Großküchen, Airline-Catering, Hotelküchen oder Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
* Kenntnisse der Lebensmittelsicherheitsvorschriften und HACCP-Verfahren
* Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
* Hohes Maß an Genauigkeit und Konsistenz
* Zeitmanagement und Fähigkeit, effizient in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
* Körperliche Belastbarkeit
* Gute Englisch- oder Griechischkenntnisse
Wir legen Wert auf Vielfalt und Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Geschlecht, Behinderung, ethnischer Herkunft, sexueller Orientierung oder sozialem/religiösem Hintergrund.
Als Personaldienstleister ist HEADWAY ein wichtiges Bindeglied zwischen Bewerbern und Unternehmen. Unser Ziel ist es, Ihnen neue Perspektiven zu eröffnen und den passenden Job für Sie zu finden. Bewerben Sie sich jetzt und starten Sie in Ihre berufliche Zukunft!
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