Overview
Koch im Seniorenheim (w/m/d) * bei DOREAFAMILIE
Responsibilities
* HACCP konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
* Planung von Speisenfolgen insbesondere für spezielle Anlässe und Einrichtungsfeste
* Anleitung von zugeordneten Mitarbeiter/-innen (etwa Küchenhilfen)
* Feststellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten
* Übernahme von Verantwortung für die Reinigung der Küche und Spezialräume
Qualifications
* Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
* Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
* Kenntnisse in MS-Office
* Interesse an einem breitem Speisenspektrum (HACCP konform – Alltag bis Festmahlzeiten)
* Freude an Teamarbeit
* Als Arbeitgeber, der Vielfalt schätzt, begrüßen wir Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder Gleichstellung und berücksichtigen diese mit besonderer Aufmerksamkeit.
* Wir legen Wert auf Lesbarkeit. Die Abkürzung 'w/m/d' bedeutet für uns, dass wir alle Menschen einbeziehen.
Wir bitten von Vermittlungsvorschlägen abzusehen, da derzeit keine externen Unterstützungen für die Besetzung dieser Position benötigt werden.
Contact
DOREAFAMILIE Bingen
Veronastraße 5, 55411 Bingen am Rhein
Einrichtungsleitung: Adil Zine
t.: 06721 94597-440
e.: el.bingen@doreafamilie.de
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