Wir suchen einen erfahrener Koch, der in einer modernen Küche arbeitet und sich auf die Zubereitung von Gerichten für unsere Gäste spezialisiert hat.
Arbeitsbereich
Als Demichef de Partie werden Sie Teil unseres Küchenteams sein und Verantwortung für den eigenen Küchenposten tragen. Ihre Aufgaben umfassen:
* Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im Bankett und à la carte
* Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP
* Unterstützung des Küchenteams bei den täglichen Aufgaben
* Tätigen von Bestellungen
Ein wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist das Einhalten der höchsten Qualitätssicherung. Dazu gehört die ständige Überprüfung der Zutaten und die Durchführung von Regelmäßigkeitskontrollen. Wir erwarten von Ihnen ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Anforderungen
Um diese Position zu besetzen, benötigen wir:
* Erfahrung als Demichef de Partie oder ähnliche Position
* Abschluss einer Kochausbildung
* Gute Deutschkenntnisse
* Teamgeist und eine verantwortungsvolle Arbeitsweise
* Hohes Qualitätsbewusstsein
Vorteile
Als Mitglied unseres Teams bieten wir Ihnen:
1. Monatliche Kostenerstattung des Deutschlandtickets
2.