Der Geschäftsbereich Wirtschaftsbetriebe und Logistik sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Koch*Köchin (m/w/d) Wir bieten Ihnen: Zuverlässiger langfristiger DienstplanEinsatzzeit von Montag bis FreitagVergütung gemäß Haustarifvertrag bei Vorliegen der Eignungsvoraussetzung nach EG 5 sowie zusätzliche Altersversorgung und SozialleistungenZahlreiche Mitarbeiter-Angebote wie z. B. Deutschland-Jobticket, Fahrradleasing und Teilnahme an Vorteilsprogrammen Kinderbetreuungsmöglichkeit, sofern Plätze verfügbarSehr gute Verkehrsanbindung Ihre Aufgaben: Tätige und kreative Mitarbeit bei der Zubereitung der bereitzustellenden Speisen und LeistungenÜberwachung der Koch- und Fertigungsprozesse und der von der Küchenleitung getroffenen Arbeitseinteilungen zur Speisenversorgung im Rahmen des Versorgungsauftrags der Betriebsküche für Patient*innen und Mitarbeiter*innen im PersonalkasinoReinigung des Arbeitsplatzes und der GeräteAufsichts- und Kontrollfunktion bei der Speisenverteilung und Verpflegung der Mitarbeiter*innen im KasinoKontrollaufgaben und Einhaltung von HACCP-Richtlinien Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin (m/w/d)Mehrjährige Berufserfahrung im genannten AufgabenbereichSelbstständiges und eigenverantwortliches ArbeitenHohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität sowie unternehmerisches Denken und HandelnHohe soziale Kompetenz, teamorientiertes Handeln sowie korrektes und sicheres Auftreten in der Innen- und AußenwirkungBereitschaft, sich stetig weiterzuentwickelnHACCP Grundkenntnisse Kontakt: UNIVERSITÄTSMEDIZIN der Johannes Gutenberg-Universität Mainz Geschäftsbereich Wirtschaftsbetriebe und Logistik Ihr Ansprechpartner bei fachlichen Fragen ist Herr M. Wesp, Tel.: 06131 17-7226. Referenzcode: 50259944 www.unimedizin-mainz.de Bei entsprechender Eignung werden schwerbehinderte Bewerber*innen (m/w/d) bevorzugt berücksichtigt. Onlinebewerbung