WIR SUCHEN EINEN KÜCHEN-CHEF / ALLROUNDER (M/W/D)
VEGETARIAN RADICALS - KITCHEN ONLY.
Wir glauben, dass das wichtigste Essen der Welt in der Kita serviert wird. Deshalb kochen wir nicht einfach nur - wir wollen die Messlatte für Kita-Essen neu definieren. Wir suchen jemanden, der die Einfachheit liebt, aber bei der Qualität keine Kompromisse macht.
- Product-Lover: Du liebst Gemüse. Du weißt, was man aus einer Karotte oder einer Linse herausholen kann, wenn man sie nicht nur gart, sondern versteht.
- Innovationsgeist: Wir kochen für Kitas, aber wir denken wie ein modernes Restaurant. Du hast Lust, neben dem Kerngeschäft mit uns an neuen Rezepten, Texturen und Wegen zu tüfteln.
- Full Ownership: Du bist der Boss in der Küche. Das bedeutet: Du kochst, du planst, du bestellst. Und ja, du hältst deinen Space auch selbst makellos sauber - weil wahres Handwerk bei der Hygiene beginnt.
- Leadership: Du leitest unsere Küchenhilfe und Spülkraft an und sorgst dafür, dass unsere Standards bis in den letzten Winkel gelebt werden.
Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Rezepturen entwickeln
Erweiterte Kenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Vegetarische Küche, Aufsicht, Leitung
DEINE ARBEITSZEITEN (SLOW LIFE)
Kein Stress am Abend, kein Wochenende. Fokus am Morgen, Freiheit am Nachmittag.
- Mo - Mi: 08:00 – 13:30 Uhr
- Do: 08:00 – 16:00 Uhr (unser Tag für Struktur & Deep Dive)
- Freitag: Off.WAS WIR BIETENEinen Raum, in dem deine Ideen zählen. Wir wollen gemeinsam wachsen und das Thema Kita-Verpflegung innovativ aufladen. Wenn du keine Lust mehr auf 14-Stunden-Schichten in der Sterne-Gastro hast, aber dein Niveau halten willst, bist du hier richtig.
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