Amaranth | Wiesbaden ( Hessen ) |In unserem Inklusionsbetrieb beschäftigen wir 40 % Mitarbeitende mit Behinderung. Wir fördern die aktive Teilhabe unserer Mitarbeitenden am Berufsleben und setzen uns intensiv für die Umsetzung der Inklusion im Sinne der UN-Behindertenrechtskonvention ein. Wertschätzung, Achtung, Toleranz und Rücksichtnahme begleiten unsere tägliche Arbeit.Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden durch eine 1:1-Betreuung am Arbeitsplatz.Für die Erweiterung unseres Küchenteams suchen wir Köche / Köchinnen aus Leidenschaft für 35 Stunden pro Woche, die Lust haben, das inklusive Team mitzugestalten.Ihre AufgabenEinhaltung der QualitätsstandardsHandwerkliche Durchführung der TagesproduktionAdministrative und fachpraktische Aufsicht der Produktionsküche und derer Funktionsbereiche einschließlich des Küchenhilfspersonals (Personalplanung)Erstellen des täglichen Angebots und dessen KalkulationBestellung von Waren und Dienstleistungen bei gelisteten Lieferanten und Kontrolle der ausgeführten DienstleistungenPlanung und Revision des Eigenkontrollsystems und der Küchenhygiene nach den geltenden gesetzlichen und Vorgaben des UnternehmensKundenbetreuung und ReklamationsbearbeitungVorbereitung, Betreuung, Kontrolle und Ablage der HACCP Dokumentation in Abstimmung mit der KüchenleitungFür diese Tätigkeit gilt die einrichtungsbezogene Masern-Impfpflicht.Wir erwartenAbgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchinmind. ein Jahr Berufserfahrung in der GemeinschaftsverpflegungOrganisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und KostenbewusstseinKenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und BestimmungenSie arbeiten gerne im TeamSie haben eine Affinität für ZahlenSie haben eine freundliche und aufgeschlossene PersönlichkeitSie sind flexibel, engagiert und belastbargute Deutschkenntnisse (B2)Wir bietenStellung der Arbeitskleidung5 Werktage - Woche / 2 feste freie Tagetäglich frisches Obst und Getränke (Kaffee, Tee und Wasser)innerbetriebliche Fortbildungs – u. SchulungsmöglichkeitenGesundheitsförderungGet-together wie Weihnachtfeiern oder Betriebsausflügezusätzliche Sozialleistungen zur AltersvorsorgeBitte richten Sie Ihre Bewerbung an:GJG Gemeinnützige Job Wiesbaden GmbHAnsprechpartnerHeiko KretschmerMail: gjg--Telefon: Anschrift: Welfenstraße 565189 WiesbadenWir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse). Gerne dürfen Sie hierfür das Formular nutzen.Bei gleicher Eignung werden Bewerber/innen mit Schwerbehinderung bevorzugt.Herr Kretschmer steht Ihnen bei Fragen als Ansprechpartner zur Verfügung.Art der Stelle: Teilzeit, FestanstellungArbeitsort: Vor Ort