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Koch als kantinenleiter (m/w/d)

Frankfurt am Main
Wilhelm Brandenburg - ein Unternehmen der REWE GROUP
Koch
Inserat online seit: 8 Mai
Beschreibung

Ort: 63303 Dreieich | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 898553

.

Als Produktionsbetrieb Wilhelm Brandenburg sind wir ein Tochterunternehmen der REWE Group. Mit unserer Arbeit sorgen wir dafür, dass viele Haushalte täglich mit frischen Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten versorgt werden. Was 1885 als traditionelle Metzgerei begonnen hat, ist heute ein großes und modernes Unternehmen mit 6 Standorten und über 2.900 Mitarbeitern.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

* Leitung des Kantinenpersonals von derzeit 6 Mitarbeitenden, inklusive Dienstplangestaltung
* Entwicklung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüplänen
* Gestaltung der Kantine zu einem modernen und gemütlichen Ort
* Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach vorgegebenen Richtlinien
* Auswahl der Lieferanten und Bestellung von Zutaten und Produkten
* Kontrolle und Optimierung der Kosten
* Kunden zufriedenstellen, die Wünsche und das Feedback der Gäste berücksichtigen
* Durchführung von kleineren Aktionen, damit mehr Mitarbeitende in die Kantine kommen

Was Sie mitbringen:

* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
* Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer ähnlichen Position
* Wünschenswert ist Erfahrung in der Personalführung
* Sehr gute organisatorische Fähigkeiten
* Stark ausgeprägte Serviceorientierung
* Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und dem Gesundheitsschutz
* Kreative Ideen in der Speisenzubereitung
* Gute MS Office Kenntnisse

Was wir Ihnen bieten:

* Eine Organisation, in der Sie wachsen und sich wohlfühlen können
* Einen krisenfesten Arbeitsplatz sowie abwechslungsreiche Aufgabenstellungen in einem dynamischen Team kombiniert mit guter Work-Life-Balance
* Vielseitige Trainings- und Weiterbildungsangebote zur Förderung der individuellen Stärken
* Zugang zu Corporate Benefits und vergünstigten Angeboten (u.a. Reisen, Events und Shopping)
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Umfangreiches Angebot an Sozialleistungen, z.B. einer freiwilligen betrieblichen Altersvorsorge der REWE Group

Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Website unter www.wilhelmbrandenburg.de.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte nutzen Sie unser Onlineformular, so erreicht Ihre Bewerbung direkt den richtigen Ansprechpartner. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Für Rückfragen zu dieser Stelle (Job-ID: 898553) steht Ihnen gerne Janine Landler unter der Telefonnummer zur Verfügung.

Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlicher und geistiger Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiterer individueller Merkmale - gleichermaßen willkommen sind.

JBRP1_DE

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