Wenn du einen Job in der kulinarischen Branche suchst, bist du bei uns genau richtig. Wir bieten dir die Gelegenheit, deine kreativen Fähigkeiten als Koch in einer modernen Küche auszuleben und dich weiterzuentwickeln.
Sie ist verantwortlich für die sorgfältige Vor- und Zubereitung von Speisen und Gerichten für unser Catering sowie Konferenzverpflegung, wobei frische und hochwertige Lebensmittel stets im Vordergrund stehen.
Zu den Hauptaufgaben gehören die Einhaltung vorgegebener Produktionsabläufe und Rezepturen sowie die Zusammenarbeit mit dem Team der Backstube und dem Event Catering. Sämtliche Waren, Zutaten und Equipment müssen termingerecht bestellt werden.
Dieser fachkundige Köchin/Schenkel/teilnehmer verfügt über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und bringt Berufserfahrung, insbesondere aus der Systemgastronomie, mit. Sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Die HACCP-Standards müssen bekannt sein.
Besonders wichtig sind Kreativität, Leidenschaft und ein gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln. Stressresistente Hilfsbereitschaft und Flexibilität, gerade in Stoßzeiten, sind unerlässlich.
Bei uns findest du vielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und kannst dich mit Leidenschaft ausleben. Du arbeitest in einer locker atmophärischen Teamumgebung an abwechslungsreichen Aufgaben.
Weitere Anforderungen
* Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
* Fachkundigkeit zur Verwendung von HACCP-Standards
* Kreative Freiheit innerhalb definierter Parameter