Unsere Molkerei in Niesky liegt in Sachsen in der Oberlausitz unweit von der polnischen Grenze. Hier produzieren wir verschiedene Käsesorten wie Edamer, Gouda, Emmentaler in Broten und Blöcken, Mozzarella in Stangen, Cagliata, Trappista und Kashkaval.
Aufgaben
* Gesamtverantwortung für die Leitung der Molkerei Niesky mit ca. 75 Mitarbeitern
* Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards und gesetzlicher Vorgaben
* Planung, Steuerung und Kontrolle der Produktionsprozesse zur Gewährleistung einer effizienten und kostenoptimierten Produktion
* Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter in den beiden Werken
* Überwachung der Einhaltung von Arbeitsschutz- und Hygienemaßnahmen
* Implementierung und Überwachung von Maßnahmen zur Steigerung der Produktivität und Effizienz
* Koordination und Zusammenarbeit mit den Abteilungen Einkauf, Logistik, Qualitätssicherung und Vertrieb
* Verantwortung für die Budgetplanung und -kontrolle
* Durchführung und Überwachung von Investitionsprojekten
* Pflege und Weiterentwicklung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses (KVP)
* Reporting an die Geschäftsführung
Profil
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position im Bereich der Milch- und Käseproduktion
* Fundierte Kenntnisse in der Produktionsplanung und -steuerung sowie in der Prozessoptimierung
* Führungserfahrung und ausgeprägte Teamfähigkeit
* Sehr gute Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel, Outlook) und ERP-Systemen
* Sehr gute Deutschkenntnisse auf Niveau Muttersprache
* Gültige Arbeitserlaubnis und Niederlassungserlaubnis in Deutschland
* Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
* Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
Wir bieten
* Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in moderner Produktionsumgebung
* Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
* Zuschuss zur vermögenswirksamen Leistungen
* Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse
* Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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